トップ >  関東・甲信越 > 信州・清里 > 上高地・乗鞍 > 乗鞍・白骨温泉 > 乗鞍 > 

そば農家が打つ水車挽きの十割そば「そば処中之屋」

番所地区在来のそばを絶やさず作り続けている農家が営むそば処。代々受け継ぐ水車で挽いた香り高いそばは、つなぎを一切使わない十割そばのため、喉ごしは抜群だ。

【おすすめメニュー】そば定食松 2600円
もりととろろの2種類のそばにヤマメの笹焼きなどが付く豪華な定食。

そば農家が打つ水車挽きの十割そば「そば処中之屋」

そば処 中之屋

住所
長野県松本市安曇番所3961-1
交通
松本電鉄上高地線新島々駅からアルピコ交通鈴蘭方面行きバスで47分、番所下車すぐ
営業期間
通年
営業時間
11:00~15:30(L.O.、売り切れ次第閉店)、冬期は~17:00(売り切れ次第閉店)
休業日
月1回木曜、祝日の場合は営業(GW・盆時期・年末年始は営業)
料金
もりそば=750円/そば定食松=2050円/おろしそばセット=1550円/
1 2

記事をシェア

※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。

観光情報を観光地ごとに紹介する雑誌スタイルの旅行ガイドブック「まっぷるマガジン」。その取材スタッフや編集者が足で集めた「遊ぶ」「食べる」「買う」「見る」「泊る」のおすすめ情報をご紹介しています。