すべて手作りの繊細な和菓子
猪苗代出身の主人は全菓博工芸大賞を受賞した腕の持ち主。ひとつひとつ丹精込めて作る、繊細で美しい上品な味を堪能できる。毎日つきたての餅で作る豆大福、季節ごとの朝生菓子も絶品。【猪苗代中心部】【買う】

人気の揚げまんじゅうは予約必須
餡を生地で包んで上質の油で揚げた揚げまんじゅう。まわりには砂糖がまぶされて、まるであんドーナツのような味わいでおやつにもぴったり。みそまんじゅうも根強い人気を誇る。【猪苗代中心部】【買う】

ガラス樽を使用した珍しいワイン醸造所
大きなガラス樽でびん発酵させ、熟成させるというスタイルでワインを醸造。ぶどう本来のおいしさが味わえる。オリジナルラベル作成や、びん詰め体験もできる（体験は予約制）。

主人が手塩にかけて育てたそば
主人みずから栽培から製粉、手打ちまでを手がけるこだわりの店。そばは歯ごたえと風味があり、だしがしっかりと効いたそばつゆも味をひき立てている。天ぷらは自家製の菜種油を使用。

大正ロマン漂う店内は風情満点
7500坪の自然庭園に囲まれた、蔵造りのそば処。ノスタルジックな雰囲気の店内では会津産の一番粉を基本に、湧き水を使った十割更科系手打ちそばがいただける。

地元会津のそばを駅舎でいただく
体験施設「緑の村」の中にあるそば店で、猪苗代産の良質なそば粉を使った、天もりそばなどがいただける。レトロな雰囲気たっぷりの店舗は、旧翁島駅舎を移築したものだ。