更新日： 2024年10月17日
軽井沢のディナーおすすめ人気店！軽井沢駅近くのお店もチェックしよう
国内はもちろん、海外からも多くの観光客が訪れる憧れの避暑地、軽井沢。
特別なディナーは、ひときわ輝く珠玉の名店で味わってみませんか？
軽井沢本通りの裏手や離山通り沿いの名店や、至福のコース料理が味わえるお店を厳選してご紹介します。
【軽井沢・ディナーの名店】軽井沢駅周辺で大人の時間を楽しむ 一軒家ディナー
【軽井沢・ディナーの名店】オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ
名オーベルジュで味わう五感に届く正統派フレンチ
創業から28年以上経つフレンチオーベルジュの名店。シェフの技術と感性が光る、自家農園の無農薬野菜や産地直送の魚介などを使った季節感あふれる正統派フレンチを味わおう。【軽井沢駅周辺】
子どもの入店：10歳以上OK ／ 犬の入店：テラスのみOK
ディナーコース 1万780円〜（サービス料別）
フランス産鴨胸肉のロースト（一例）など、シェフ一押しの季節の料理をフルコーススタイルで
前菜の一例。彩り鮮やかな高原野菜とオマール海老のテリーヌ
信州のフルーツをぜいたくに使ったデザートは食後の楽しみ
店内からは苔に包まれた池など、美しい中庭の景色も眺められる
移りゆく軽井沢の美しい四季を感じられるロケーションの中にたたずむ
オーベルジュ・ド・プリマヴェーラ
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢１２７８－１１
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅から徒歩7分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～13:45（閉店15:00）、17:30～21:00（閉店23:00）
- 休業日
- 第3水曜（冬期は臨時休あり、GW・年末年始は営業、夏期は無休）
- 料金
- ランチ＝3900円～／ディナーコース＝9800円～／（時期により変動あり）
【軽井沢・ディナーの名店】Au Depart Cinq fers
緑の森のなかに佇む隠れ家的ビストロ
信州の食材をふんだんに使った料理が、お手軽価格で楽しめるレストラン。肩肘張らずにカジュアルな雰囲気でいただくコース料理を、豊富にそろうワインとともに味わいたい。【軽井沢駅周辺】
子どもの入店：OK ／ 犬の入店：テラスのみOK
季節のディナーコース 4950円～（予約制）
パスタとメイン料理を、数種類からチョイスするスタイル。新鮮な野菜をたっぷり使ったメニューが人気
店内は古民家風の落ち着いた雰囲気。ペットOKのテラス席もある
JR軽井沢駅から徒歩圏内の立地に、2021年7月オープン
【軽井沢・ディナーの名店】フランス自然料理 シェ･草間
自然を感じながら味わうナチュラルフレンチ
地元産を中心に厳選した、体にやさしい素材で作るナチュラルなフレンチがいただける名店。ソムリエである奥さんの選ぶワインと合わせれば、さらに会話も弾むこと間違いなし。【軽井沢駅周辺】
子どもの入店：要問い合わせ ／ 犬の入店：NG
ディナーコース 1万890円～（サービス料込み）
素材を生かした料理が楽しめる。バターや生クリームを控えめにしているのでとてもヘルシー
サラダ仕立ての前菜は地元野菜を約15種使っている
自然体で食事が楽しめる、温もりある雰囲気の店内。個室も完備
店先には山桜があり、自然との調和を感じさせる店構え
フランス自然料理 シェ・草間
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢１２６５－１５
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅から徒歩15分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30（閉店14:30）、17:30～20:00（閉店21:30、要予約）
- 休業日
- 水・木曜、7～9月は木曜のみ（冬期は臨時休あり）
- 料金
- ランチコース＝6000円～／ディナーコース＝9000円～／（サービス料別10％）
【軽井沢・ディナーの名店】エブリコ
きのこと季節の素材がハーモニーを奏でるフレンチ
オーナーは若い頃からきのこ料理の研究を続けるきのこのスペシャリスト。さまざまなきのこと季節の素材を組み合わせた斬新なメニューはワインとのマリアージュも絶妙。【軽井沢駅周辺】
子どもの入店：NG ／ 犬の入店：NG
本日のキノコの一皿
さまざまな種類のきのこが食べ比べできる名物メニュー。信州の山の恵みが存分に楽しめる
ディナーコース 1万1700円～（サービス料別）
20種類のきのこで作ったポタージュや本日のキノコの一皿など、充実のコース。ランチコースは8400円〜（サービス料別）
席数は8席足らず。ゆったりと食事が楽しめる造りになっている
離山通り沿いにたたずむ、かわいらしいイエローの建物
Ｅ・Ｂｕ・Ｒｉ・Ｋｏ
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢１１５７－６
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで8分
- 営業期間
- 3～翌1月中旬（要問合せ）
- 営業時間
- 11:30～12:00（閉店14:30）、17:30～19:00（閉店22:00）
- 休業日
- 期間中水・木曜（臨時休あり）
- 料金
- ランチメニュー＝8400円／ディナーコース＝11700円／（サービス料別）
【軽井沢・ディナーの名店】ビストロ・ポモドーロ
静かな別荘地で楽しむ厳選素材の本格イタリアン
イタリア系シェフが腕をふるう、天然酵母で発酵させた生地で作るピッツァが人気のレストラン。有機小麦のパスタなど、本場の料理の数々が楽しめるとあってリピーターも多い。【軽井沢駅周辺】
子どもの入店：OK ／ 犬の入店：NG
ピッツァマルゲリータ（Mサイズ） 2280円
イタリアから取り寄せた石窯で焼き上げるピッツァ。薪の香ばしい風味がたまらない！
イタリアの隠れ家を思わせる空間。ランチはセットのみで2980円～ 予約するのが◎
軽井沢でピザ窯がある店のなかでも老舗的な存在の店
ビストロポモドーロ
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢１０－１５
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅から草軽交通北軽井沢方面行きバスで4分、旧軽井沢下車、徒歩3分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～14:30（L.O.）、18:00～20:30（L.O.）
- 休業日
- 水曜（GW・盆時期・年末年始は営業、冬期は臨時休あり）
- 料金
- スパゲッティガルムのペペロンチーノ＝1420円～／パスタ＝1400円～／ピッツァ＝2200円～／ピッツァマルゲリータ＝2200円／
【軽井沢・ディナーの名店】ワンランク上の時間を堪能する フレンチディナー
【軽井沢・ディナーの名店】星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコート ユカワタン
全身で感じ、味わうニッポンフレンチ
日本人の味覚や感性に合った新たなフレンチを提供する名店。信州の水にはぐくまれた旬の素材選びから、ワインとのペアリングに至るまで、シェフのこだわりが詰まったコースは驚きと感動の連続！【中軽井沢】
子どもの入店：NG／ 犬の入店：NG
ディナーコース 2万7500円
※サービス料別
（メニューは一例）
＜魚料理＞
「鯉のコントラスト」。信州の郷土食材の鯉をここでしか味わえない仕立てで提供
＜肉料理＞
「鴨胸肉のロティ ソースポワブラード」。皮目は香ばしく、身はしっとりとジューシーな味わい
＜前菜＞
春野菜とアスパラガスを堪能できる、季節感を大切にした前菜
＜デザート＞
苺のスイーツ「ナポレオン」をブレストンコート ユカワタン流にアレンジ
テーブルは全部で9卓。ゆったりとした空間をぜいたくに堪能できる
星野リゾート 軽井沢ホテルブレストンコート ユカワタン
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町長倉星野ホテルブレストンコート内
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで15分（無料シャトルバスあり）
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:30～（完全予約制）
- 休業日
- 無休
- 料金
- ディナーコース＝22000円～／（サービス料別）
【軽井沢・ディナーの名店】エフア
厳選素材を生かしたおまかせコースが評判
有名店で修業したシェフ夫妻が営む店。メニューは昼夜ともに1コースのみ。2016年のオープンながら、全国から取り寄せる素材の魅力を引き出した料理で早くも人気店に。【中軽井沢】
子どもの入店：NG／ 犬の入店：NG
ディナーコース
（メニューは一例）
＜メイン＞
低温調理でうまみを閉じ込めた信州みゆき豚肩ロースのロースト
＜前菜＞
宮崎産の西米良サーモンと季節の軽井沢野菜を合わせたマリネ
＜デザート＞
チョコレートのムースはほおずきの泡のソースの酸味がアクセント
調理風景も楽しめる、シンプルながら洗練された印象の店内
エフア
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町長倉２９１３－５軽井沢ハウス １階
- 交通
- しなの鉄道中軽井沢駅から徒歩5分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～13:30、17:30～20:00（要予約）
- 休業日
- 不定休
- 料金
- ランチコース＝5000円／ディナーコース＝8000円／
【軽井沢・ディナーの名店】エルミタージュ･ドゥ･タムラ
季節の美味の魅力満載！ 新感覚フレンチ
田村良雄氏に替わり、2017年から大塚哲也氏がオーナーに。夏のスペシャリテとして提供される桃のスープに代表される、旬の食材を使った独創性の高い料理はさすがのひと言。【南軽井沢】
子どもの入店：要問い合わせ ／ 犬の入店：NG
ディナーコース 2万900円〜 （ランチは1万8150円〜）
※サービス料別
（メニューは一例）
＜メイン＞
オマール海老のロースト。活きオマールならではの歯ごたえと甘味が実感できる
＜前菜＞
スペシャリテの桃の冷たいスープ。ここに来たらぜひとも味わっておくべき一品
＜デザート＞
ぶどうをムースとジュレに仕立てた、ぶどうのデセール
緑の木々に囲まれた隠れ家を意味する店名にふさわしい雰囲気
軽井沢エルミタージュ・ドゥ・タムラ
- 住所
- 長野県北佐久郡軽井沢町長倉８２０－９８
- 交通
- JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで7分
- 営業期間
- 3月中旬～翌1月中旬
- 営業時間
- 12:00～13:00（L.O.、夏期は11:30～）、17:30～19:30（L.O.）
- 休業日
- 期間中月・火曜、月曜が祝日の場合は営業（GW・盆時期・年末は営業、冬期は臨時休あり）
- 料金
- ランチコース＝8424円／ショートコース＝14040円／シェフのおまかせコース＝16200円／（サービス料10％）
軽井沢で特別なディナーをいただきましょう
リラックスした大人の雰囲気が漂うおしゃれな一軒家レストランや、厳選された食材にシェフのセンスと技術が加わった至福のフレンチなど、軽井沢にはすてきなディナーのお店がたくさんあります！
心に残るプレミアムなひとときを過ごしましょう。
※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。
【筆者】まっぷるマガジン編集部
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