更新日： 2024年9月9日

福岡でラーメンを食べるならココ！超人気おすすめ店24軒

白濁したとんこつスープに細めのストレート麺が主流の博多ラーメン。
一見シンプルながら、各店ともに個性を追求していて、無限大の味のバリエーションが楽しめます。

全国区の知名度を誇るカリスマラーメン店から、地元民に根強い人気のご当地ラーメン、個性が光るアレンジ系ラーメンまで、幅広くラインナップ。
さまざまなラーメンがしのぎを削る激戦区で、お気に入りを見つけましょう！

【福岡×おすすめラーメン】地元支持率UPの大注目の人気ラーメン店
【福岡×おすすめラーメン】知名度全国区の人気カリスマラーメン店
【福岡×おすすめラーメン】わざわざでも足を運びたい郊外の人気ラーメン店
【福岡×おすすめラーメン】独自路線を突っ走るアレンジとんこつラーメンの人気店
【福岡×おすすめラーメン】にわかに増加中の非とんこつラーメン人気店

【福岡×おすすめラーメン】地元支持率UPの大注目の人気ラーメン店

1500軒以上といわれる福岡県のラーメン店。なかでも地元っ子からの支持が高く、注目を浴びる人気店をピックアップしました。

【福岡×注目の人気ラーメン店】ランチタイムは行列必至「博多一双博多駅東本店」

ブクブクと泡が浮かぶスープにランチタイムは行列必至

昼どきに行列ができる人気店。子豚の頭骨、丸骨、背骨の各部位を、店主が考える黄金比の配分で火にかけ、丸一日かけて骨がボロボロになるまで長時間炊き込む。愛好家が「豚骨カプチーノ」と呼んで珍重する表面の泡には、博多一双のおいしさの秘密が隠されている。【博多駅周辺】

博多一双　博多駅東本店

住所: 福岡県福岡市博多区博多駅東３丁目１－６
交通: JR博多駅から徒歩6分
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～24:00（閉店）
休業日: 不定休（年末年始休）
料金: ラーメン＝680円／

博多一双　博多駅東本店
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【福岡×注目の人気ラーメン店】他の追随を許さないレジェンド「博多元気一杯!!」

他の追随を許さないラーメン界のレジェンド

創業平成11（1999）年、ちまたで話題の新ジャンル「博多クリーミーとんこつラーメン」の始祖。かつては常連客による紹介なしでは入店が難しかった、謎に包まれた店だったが、近年、老若男女すべてに広く解禁！看板ものれんもない外観は、昔の名残。【呉服町】

博多元気一杯！！

住所: 福岡県福岡市博多区下呉服町４－３１ゾンターク博多　１階
交通: 地下鉄呉服町駅から徒歩7分
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:40（閉店22:00）、土・日曜、祝日は～20:00頃（閉店）
休業日: 不定休（盆時期休、年始休）
料金: ラーメン＝700円／チャーシューキクラゲラーメン＝1100円／麺なし野菜ラーメン＝700円／カレー味替玉＝250円／

博多元気一杯！！
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【福岡×注目の人気ラーメン店】ラーメン＆ワンタンメンが看板メニュー「博多荘」

豚骨スープのラーメン＆初代が考案したワンタンメンが名物

創業昭和21（1946）年の老舗店。土地勘がなくてもわかりやすい中洲のメイン通りにある。あっさりとしたとんこつスープのラーメンはもちろん、もう一つの名物である初代が考案したというワンタンも人気が高い。両方を食べたい派には博多荘ラーメンがおすすめ。【中洲】

博多荘

住所: 福岡県福岡市博多区中洲４丁目３－１６フドウビル　１階
交通: 地下鉄中洲川端駅から徒歩3分
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～14:00、18:00～翌3:00
休業日: 不定休
料金: 博多荘ラーメン＝850円／

博多荘
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【福岡×注目の人気ラーメン店】まろやか→激辛のギャップを楽しみたい「麺屋はし本室見店」

上品まろやかな絶品麺がのち、ビリビリ激辛に味変

豚骨のうまみを最大限に抽出するため、部位に合わせて火入れするなど、創意工夫と手間を惜しまない。こうして生まれた「純とんこつ」を名乗るスープは、上品かつ口当たりなめらか。自店製の辛子高菜、白しょうが、にんにくなどを加えるとガラリと味が変わる、そのギャップも楽しみたい。【室見】

【福岡×注目の人気ラーメン店】まろやか→激辛のギャップを楽しみたい「麺屋はし本室見店」

SHOP DATA
麺屋はし本室見店
（めんやはしもとむろみてん）
住所：福岡市早良区室見5-1-24
電話：092-822-7855
交通：地下鉄室見駅から徒歩すぐ
営業時間：11:00～23:00
休業日：不定休
座席：カウンター6席、テーブル20席

【福岡×注目の人気ラーメン店】とろりと濃厚スープ「博多くまちゃんらぁめん」

とんこつのうまみがギュギュッと泡立つ濃厚スープ

ていねいに下処理した豚の頭骨、げんこつ、背骨を強火で長時間炊いたスープはとんこつの甘みが感じられ、とろりと濃厚。出す直前にあぶったチャーシューの香りが香ばしい。【天神周辺】

博多くまちゃんらぁめん

住所: 福岡県福岡市中央区大名１丁目８－４エクシード大名　１階
交通: 地下鉄赤坂駅から徒歩6分

博多くまちゃんらぁめん
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【福岡×注目の人気ラーメン店】有名タレント御用達の人気店「Shin-Shin 天神本店」

有名タレント御用達。人気絶頂店といえばココ

地元出身の博多華丸・大吉をはじめ、数々の有名人が来店する人気店。スープは濃厚な見ために反してあっさりとした味わい。麺は博多のなかでも、とりわけ極細といわれる1mm。【天神周辺】

【福岡×注目の人気ラーメン店】有名タレント御用達の人気店「Shin-Shin 天神本店」

Ｓｈｉｎ　Ｓｈｉｎ　天神本店

住所: 福岡県福岡市中央区天神３丁目２－１９
交通: 西鉄天神大牟田線西鉄福岡（天神）駅から徒歩8分
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～翌2:45（閉店翌3:00）、日曜は～23:30（閉店24:00）
休業日: 無休（年末年始休）
料金: ラーメン＝700円／やきめし＝680円／博多一口餃子＝550円／

Ｓｈｉｎ　Ｓｈｉｎ　天神本店
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【福岡×注目の人気ラーメン店】食べずして博多ラーメンの歴史を語るなかれ「元祖赤のれん節ちゃんラーメン天神本店」

いざ、博多ラーメンのルーツの味を求めて！

博多ラーメンの発祥は諸説あるものの、その歴史を語る際欠かせない老舗。博多ラーメンのルーツに限りなく近い味を求めてか、ラーメン1杯600円アンダーの庶民に寄り添う良心的な姿勢に引き寄せられるのか、昼時は確実に大行列。表目にうっすら膜が張る白濁スープの中に、平打ち麺が隠れている。【天神周辺】

元祖赤のれん節ちゃんラーメン

住所: 福岡県福岡市中央区大名２丁目６－４プラスゲート天神　１階
交通: 西鉄天神大牟田線西鉄福岡（天神）駅から徒歩7分
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:30（閉店22:00）
休業日: 火曜（12月31日～翌1月2日休）
料金: ラーメン＝580円／ラーメン定食＝780円／生ビール＝530円／

元祖赤のれん節ちゃんラーメン
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【福岡×おすすめラーメン】知名度全国区の人気カリスマラーメン店

「おすすめの博多ラーメン店ってどこ？」と聞かれたら、必ず名前があがるほどの全国クラスのカリスマ店をセレクト。行列覚悟で本場の味を堪能しましょう。

【福岡×有名ラーメン店】元祖泡系ラーメン「博多一幸舎総本店」

「泡系ラーメン」の元祖。博多一幸舎の最高峰

豚骨のうまみと甘みを最大限に引き出したクリーミーなスープ、もっちりとした食感が特徴の細平打ち麺、ラーメンとのバランスを考えて吟味したチャーシューなどの具が渾然一体となった「元祖泡系」のラーメンが味わえる。【博多駅周辺】

博多一幸舎　総本店

住所: 福岡県福岡市博多区博多駅前３丁目２３－１２
交通: JR博多駅から徒歩4分

博多一幸舎　総本店
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【福岡×有名ラーメン店】希少な豚ホホ肉のチャーシューを味わう「博多だるま総本店」

店自慢の自家製麺とスープが格別！

連日客足が絶えない人気店で、有名人のサイン色紙がずらりと並ぶ。吟味した小麦粉で自店製した麺は、店自慢のスープによく合う。チャーシューメンをはじめ、月見ラーメン（900円）も人気がある。【渡辺通】

博多だるま

住所: 福岡県福岡市中央区渡辺通１丁目８－２５
交通: 地下鉄渡辺通駅から徒歩5分
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～15:30、18:30～23:30、土・日曜、祝日は11:30～23:30、営業時間変更の場合あり
休業日: 無休（1月1日休）
料金: 炙りとろ肉チャーシュー麺＝1300円／ラーメン＝700円／チャーシュー麺＝850円（10個入）／餃子（10個入）＝500円／（お得なセットメニューあり）

博多だるま
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【福岡×有名ラーメン店】地元っ子が愛する原点の味「元祖長浜屋」

地元っ子が愛する原点の味

全国に名を知られる長浜ラーメンの元祖。メニューはラーメンのみで、店に入るなり人数分の麺がゆでられる。客は「カタ」「ヤワ」「普通」など好みの麺のかたさを注文するだけでOK！【長浜】

元祖　長浜屋

住所: 福岡県福岡市中央区長浜２丁目５－２５トラストパーク長浜３　１階
交通: JR博多駅から西鉄バス福浜方面行きで15分、港一丁目下車すぐ
営業期間: 通年
営業時間: 5:00～翌1:45（L.O.）、火曜は～22:00（L.O.）、営業時間変更の場合あり
休業日: 無休
料金: ラーメン＝550円／替玉＝150円／替肉＝100円／焼酎＝200円／

元祖　長浜屋
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【福岡×有名ラーメン店】福岡限定の一杯あり「一蘭天神西通り店」

世にもめずらしい重箱入り

国内外で店舗を展開する一蘭。天神西通り店では、福岡限定「釜だれとんこつラーメン」が楽しめる。たれ専属職人が、「釜煮込み焼豚」の煮汁で仕上げた「釜だれ」が味の決め手。【天神周辺】

一蘭　天神西通り店

住所: 福岡県福岡市中央区大名２丁目１－５７
交通: 西鉄天神大牟田線西鉄福岡（天神）駅から徒歩5分
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～翌7:00（L.O.）
休業日: 無休
料金: 釜だれとんこつラーメン＝890円／追加釜煮込み焼豚＝230円／替玉＝210円／半替玉＝150円／半熟塩ゆでたまご＝130円／

一蘭　天神西通り店
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【福岡×有名ラーメン店】旨みの決め手は高級食材でつくる醤油ダレ「麺劇場玄瑛」

干しあわび、干し貝柱のエキスが凝縮

厨房と客席が向かい合う劇場ふうの造り。ラーメンは、干しあわびや干し貝柱など高級食材でつくる醤油ダレが、スープに深みを与えている。唯一無二の味を提供。【薬院】

麺劇場　玄瑛

住所: 福岡県福岡市中央区薬院２丁目１６－３
交通: 地下鉄薬院大通駅から徒歩3分

麺劇場　玄瑛
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【福岡×有名ラーメン店】創業当時の味を追求「一風堂大名本店」

豚頭のみを半日以上炊き上げたスープは絶品！

豚の頭のみを14時間煮込んでつくり上げたスープと、小麦本来の風味と歯切れが特徴の福岡県産小麦100％の極細麺が絶妙にからむシンプルで力強いとんこつラーメン。豚バラとモモ肉の2種類の自店製チャーシューは、かむほどにうまみが広がる。【大名】

一風堂　大名本店

住所: 福岡県福岡市中央区大名１丁目１３－１４
交通: 西鉄天神大牟田線西鉄福岡（天神）駅から徒歩8分

一風堂　大名本店
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【福岡×有名ラーメン店】20時間炊いたスープで極まる幻の屋台の味「長浜ナンバーワン長浜店」

幻の屋台の味。豚骨100％のド・とんこつ

かつて屋台として絶大なる人気を誇った「ナンバーワン」のリアル店舗。博多ラーメンのなかでも、あっさり味といわれる長浜ラーメンだが、ていねいに下処理をした豚の頭骨とゲンコツを20時間炊いたスープは、十分にうまみを抽出していて味わい深い。【長浜】

長浜ナンバーワン　長浜店

住所: 福岡県福岡市中央区長浜２丁目５－２２
交通: JR博多駅から西鉄バス福浜方面行きで15分、港一丁目下車すぐ
営業期間: 通年
営業時間: 10:00～翌5:00
休業日: 無休
料金: 煮玉子ラーメン＝690円／

長浜ナンバーワン　長浜店
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【福岡×おすすめラーメン】わざわざでも足を運びたい郊外の人気ラーメン店

都市部である博多・天神エリアから少し離れた郊外にある人気店をご紹介。わさわざ足を運びたくなる、魅力的な郊外ラーメン店をチェックしてみましょう。

【福岡×郊外の人気ラーメン店】長年に渡って愛され続ける「ふくちゃんラーメン」

博多っ子いわく「定期的に食べとぉなるっちゃん」

創業昭和50（1975）年、現在3代目が継承。長年に渡って愛され続ける店だ。こくとキレ、2種の醤油をベースにしたスープは絶妙なバランスのよさ。生にんにく、にらキムチなどの薬味を入れることで多彩な味が楽しめる。【田隈】

ふくちゃんラーメン

住所: 福岡県福岡市早良区田隈２丁目２４－２
交通: 地下鉄賀茂駅から徒歩5分
営業期間: 通年
営業時間: 11:00～21:00（閉店）
休業日: 火曜
料金: ラーメン＝600円／チャーハン＝450円／チャーシュー麺＝800円／ワンタン麺＝800円／

ふくちゃんラーメン
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【福岡×郊外の人気ラーメン店】ワイルド＆無骨なイニシエ系「駒や」

とんこつ臭も美味のうち！時流に逆らうイニシエ系

もとは居酒屋の常連だった客の要望でつくりはじめたというラーメンが評判を呼び、熱いファンの要望に応えて、2019年に本業として転身。いわゆる昔ながらのイニシエ系ラーメンで、とんこつ独自のうまみ、脂の甘みに比例して、ワイルドな香りが漂う。いまどきの洗練されたとんこつラーメンとは対照的な、無骨さがたまらない。スープは醬油がメインだが、裏メニューとして塩がある。【馬出】