日本鉄道（現在の上越線）が高崎から前橋まで延伸された明治17年（1884）に創業した高崎弁当（通称「たかべん」）が、昭和35年（1960）に販売を始めた駅弁。「普茶（ふちゃ）料理」と呼ばれる精進料理風に味付けした山の幸が、香り高い醤油風味の茶飯にたっぷり乗った手作りの味。

真っ赤なプラスティックの容器は、高崎市郊外の少林山達磨寺で毎年１月に行われる「だるま市」で売られる縁起物のだるまにあやかったもの。食後は、貯金箱として使えます。

だるま弁当は「駅弁屋　祭」でも人気の商品ですが、コロナ禍の影響で２年前から取り扱いを休止しています。だるまは病気や災難を防ぐ縁起ものです。収束に向かうとともに、再び店頭に戻ってくれるものと期待しています。

平成24年（2012）に始まったＪＲ東日本の駅弁ナンバーワンを決める投票形式のイベント「駅弁味の陣」で、総合評価第１位となる、初代の「駅弁大将軍」に選ばれた信越本線・えちごトキめき鉄道直江津駅（新潟県上越市）の有名駅弁。令和元年（2019）開催の第８回では姉妹品の「さけめし」が同じく大将軍に選定され、２度の栄誉に輝いています。

調製元となるホテルハイマートの前身は、明治34年（1901）創業の「旅館山崎屋支店」。地元の食材を使い、丁寧に仕上げた駅弁は、汐昆布の炊き込みご飯に錦糸玉子を敷き詰めた上に、長時間やさしく煮込んで骨まで柔らかく食べられる鱈の甘露煮と、炙りたらこを乗せました。甘さとしょっぱさの絶妙なバランス、滑らかな舌触りが絶品です。

明治36年（1903）、北海道鉄道（現・函館本線）森駅開業と同時に駅構内営業の許可を得て、阿部旅館内に阿部弁当部を発足。昭和16年（1941）に「いかめし」が誕生して名物駅弁となりました。生いかの胴に生米（うるち米ともち米を混合）を詰め、甘辛く炊いた味わい。口を留めた楊枝を両手で持ってパクリとかぶりついた時の、ぷりっとしたいかの食感がたまりません。

駅弁大会で最も売れる駅弁の王者といえば、今も変わらず「いかめし」。全国デパートでの実演販売を中心に、屋外イベントやフェスにも出店。遥かな北海道の味が、近場で出来立てで食べられるとあって、多くのファンを得ています。「駅弁屋　祭」では開店時に入荷されますので、お買い求めの際はお早めに。

岡山の郷土料理「祭ずし」と、岡山のヒーロー「桃太郎」が合体！　ピンク色の桃型容器がユニークな、三好野本店のロングセラー駅弁。甘めの酢飯に錦糸玉子をたっぷりと敷き詰め、大ぶりの具材を大胆に散りばめた華やかさが、まさに「祭」のイメージにぴったりです。

三好野本店の歴史は古く、天明元年（1781）まで遡ります。前身は米問屋で、その後岡山駅開業の明治24年（1889）に駅弁販売を始めました。名物「祭ずし」は昭和38年（1963）に発売され、50年以上続くロングセラー商品。時代に合わせて数年ごとに具材を見直す企業努力に、リピーターが多いのも頷けます。

明治31年（1898）創業の湘南鎌倉「大船軒」。翌年（1899）には、日本で最初に駅弁としてサンドイッチを販売しました。当時は庶民の手が届かない高嶺の花のメニューが、駅弁で手軽に食べられるとあって人気が爆発。あまりの人気ぶりに輸入のハムだけではまかなえず、自家製造（後の鎌倉ハム）を始めています。

薄切りのボンレスハムサンドとチーズサンドの２種類を楽しめるクラシックな味わいは、シンプルかつ価格も手ごろで、小腹対策に最適。端正な見た目に襟を正して食べたい一品です。

明治31年（1898）創業の「大船軒」。人気の「鯵の押寿し」は大正２年（1913）発売、相模湾で捕れる鯵の半身を伝統のあわせ酢で締め、切り身にして押寿しに。鯵の薄皮をつけたままの伝統製法が特徴で、歯ごたえのある独特の食感が楽しめます。

脂が乗った中鯵を使う「鯵の押し寿し」には、ちょっとお腹がすいた時の小腹対策にぴったりな３貫入りのポケットサイズのほか、８貫入りのレギュラーサイズも。さらに、昔ながらの小鯵を使った「伝承　鯵の押し寿し」（８貫入り）などのバリエーションもあります。

みんな大好き、アンパンマン。ただし、このお弁当にパンは入っていません。なぜ？とお子さまに問われたら返事に困ってしまうのですが、味付けは本格的。大人にも美味しいお弁当です。（製造：三好野本店、販売：ステーションクリエイト東四国）

車窓を眺めながら駅弁をいただく楽しさは、子供も同じ。容器のサイズは厚めのパンケーキ大。お箸が使えなくても安心して食べられるよう、アンパンマンのロゴ入りの小さなフォークが付いています。ゴム掛けして留める容器は、持ち帰ってお弁当箱として使えます。現地でも事前予約しないと買いにくい人気商品、小さなお子さまのいるご家庭へのお土産にもおすすめ。