更新日: 2024年8月23日
宮島でおすすめのカキ料理 味わいたいあの店のあの一品をチェックしよう
日本一のカキの産地・広島のなかでも特に生産の盛んな宮島では、上質で新鮮なカキをリーズナブルに味わえます。
中には通年生ガキが味わる店も!
鮮度抜群の一大産地で、定番から個性派まで多彩なカキ料理を召しあがれ。
目次
宮島カキの基本
味わう前に知っておきたい
県内トップクラスの生産量
全国シェア約6割を誇る広島のカキ。特に宮島沖にはカキのエサとなるプランクトンが豊富で、カキの養殖にはうってつけ。養殖業者も多い一大産地です。
大粒で濃厚な甘みが美味
宮島のカキは、ぽってり大きな身と濃厚な甘みが特徴で、焼いても生でも間違いないおいしさ。「地御前(じごぜん)ガキ」などのブランドガキもあります。
1・2月がベストシーズン
カキのシーズンは10~3月で、とくに1・2月がおいしさの最高潮!シーズン以外は生ガキを提供しない店もあるので、事前の確認がおすすめです。
<宮島グルメ×カキ>焼がきのはやし
最高級ガキのみを提供する「生」も「焼き」も通年味わえる老舗
創業76年を誇る焼きガキ発祥店で、生ガキを通年提供する貴重な一軒。生産者から直接仕入れた最高級のカキを使い、注文を受けてから店頭で焼き上げる焼ガキをはじめ、生ガキ、フライなどで楽しめる。カキのオイル漬けはおみやげ用にも販売している。
カキ提供:通年
焼きガキ:あり
生ガキ:あり
カキメニュー:16品
席:テーブル54席、座敷16席、カウンター16席、個室なし
焼がきのはやし
- 住所
- 広島県廿日市市宮島町505-1
- 交通
- 宮島桟橋から徒歩7分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30~16:30(閉店17:00)、土曜は~17:00(閉店17:30)
- 休業日
- 水曜、祝日の場合は前日または翌日休
- 料金
- かき三景定食=3400円/生がき(4個)=1600円/かきめし=1300円/カキのオイル漬け=750円/
<宮島グルメ×カキ>くらわんか
宮島名物と広島グルメの黄金コンビ
宮島では数少ないお好み焼き専門店。キャベツの甘み、中華麺のパリモチ食感が自慢で、宮島産のカキをトッピングしたお好み焼きが定番人気。カキやホタテの鉄板焼もそろう。
くらわんか
- 住所
- 広島県廿日市市宮島町589-5
- 交通
- 宮島桟橋から徒歩7分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~16:30(閉店)
- 休業日
- 水曜、祝日の場合は営業、5・8・11月は無休
- 料金
- 広島カキ入りくらわんか焼き=1500円/
<宮島グルメ×カキ>芝居茶寮 水羽
うま味たっぷりのカキ釜めしを堪能
江戸時代に米屋だった古民家を改装した和食処。カキや穴子が主役の御膳は約10種類そろい、ていねいな仕込みと味付けに定評がある。なかでもカキのうま味が溶け込んだ釜めしは自慢の一品。
カキ提供:11月上旬~4月下旬
焼きガキ:なし
生ガキ:なし
カキメニュー:5品
席:テーブル20席、座敷20席、カウンター10席、個室なし
<宮島グルメ×カキ>岩むら
ふわふわ玉子にカキのエキスがじんわり
穴子やカキなどの宮島名物が、手ごろな値段で楽しめる和食処。宮島近海で獲れたカキのエキスが、和風だしに溶け込んだ丼やうどんが人気。
カキ提供:通年
蒸しガキ:なし
生ガキ:なし
カキメニュー:4品
席:テーブル32席、座敷なし、カウンターなし、個室なし
岩むら
- 住所
- 広島県廿日市市宮島町464-1
- 交通
- 宮島桟橋から徒歩7分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~14:30(土・日曜、祝日は~16:00、時期により異なる)
- 休業日
- 木曜、祝日の場合は営業(GW・盆時期・年末年始は営業)
- 料金
- かき丼=1300円/
<宮島グルメ×カキ>厳島BARL 厳齋
多国籍カキ料理を味わい尽くす
宮島桟橋からすぐの場所にある多国籍料理店。県が選ぶ「広島トップかき」を使い、蒸しガキやせいろ飯など約10種類のメニューで味わえる。
カキ提供:通年
蒸しガキ:あり(12月上旬~3月中旬)
生ガキ:あり(12月上旬~3月中旬)
カキメニュー:7品
席:テーブル20席、座敷8席、カウンターなし、個室1室
厳島BARL 厳齋
- 住所
- 広島県廿日市市宮島町860-7
- 交通
- 宮島桟橋からすぐ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~20:30
- 休業日
- 月曜、祝日の場合は翌日休
- 料金
- 広島県産カキのアヒージョ=1500円/蒸しガキ(2個)=600円/
<宮島グルメ×カキ>沖野水産
カキを贅沢に使った満腹メニュー
カキの養殖歴40年の水産業者が営む。一品料理から丼、定食までそろい、いずれも豪快にカキを使った満足感の高い内容。素材の味を引き立たせるシンプルな味付けも自慢。
カキ提供:通年
焼きガキ:あり
生ガキ:あり(11~3月頃)
カキメニュー:12品
席:テーブル12席、座敷なし、カウンター8席、個室なし
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【筆者】まっぷるマガジン編集部
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