目次
【八ヶ岳のお土産8】八ヶ岳パイ工房
果物本来の甘みを生かした上品な甘さとサクサク食感は、パイが苦手な人も夢中になる味。県内産のフルーツを多用したパイは約40種もそろう。
紅玉りんごのアップルパイ 2400円(ホール21cm)
ホールにりんごを5個使用し、食感も楽しい。紅玉りんごの風味と醗酵バターの香りがよい
明野金時のスイートポテトパイ 240円(5コ入1200円)
なめらかな明野産・明野金時を、中村農場の濃厚な地卵や生クリームでのばした餡が◎
八ヶ岳パイ工房
- 住所
- 山梨県北杜市大泉町谷戸5632
- 交通
- JR小海線甲斐大泉駅からタクシーで10分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:30~17:30
- 休業日
- 木曜(年末年始休)
- 料金
- 紅玉りんごのアップルパイ=320円(カット)、1300円(ホール・15cm)、2160円(ホール・21cm)/明野金時のスイートポテトパイ=220円(1個)、1100円(5個入)/
【八ヶ岳のお土産9】ソーセージの店フランク
50年以上の歴史をもつ業務用卸の直販店。昔ながらの手作り製法にこだわったソーセージやハムは、塩分もひかえめで、味もまろやか。
ベーコン 1200〜1500円(ブロック売り)
香辛料を手作業ですり込み、熟成させたあと直火でスモーク。手間を惜しまぬ製法で作られる
シポラタ 600円
ひとつひとつ手でひねるホワイトソーセージ。バジルとガーリックの香りが食欲をそそる!
【八ヶ岳のお土産10】清泉寮ジャージーハット
清泉寮のメインスポットで、グルメや土産えらびが楽しめる施設。清里の自然のなかで育まれた素材を使ったオリジナル商品が人気。
プレミアムジャージーミルクジャム 750円
有機ジャージー牛乳や有機砂糖を煮詰めて作る。コクのある甘さが◎
キャンディ 200円~
山梨県産の果物や清泉寮ジャージーミルクジャムを使用
清泉寮ジャージーハット
- 住所
- 山梨県北杜市高根町清里3545
- 交通
- JR小海線清里駅からタクシーで5分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 9:00~17:00、GW、夏期は~18:00、時期により変動あり
- 休業日
- 無休
- 料金
- 清泉寮ソフトクリーム=400円/有機ジャージー牛乳(500ml)=390円/ジャージーヨーグルト(95g)=130円/清泉寮バーガー=500円~/有機栽培コーヒー(Mサイズ)=280円/バームクーヘン=1060円/パン工房の手作りジャム小瓶(110g)=520円~/ヤマネのぬいぐるみ=750円/ジャージー牛のぬいぐるみ各種=1000円~/
【八ヶ岳のお土産11】中村農場直売所
八ヶ岳大橋のたもとにある直売所。オリジナル地鶏の甲斐路軍鶏や八ヶ岳名水赤鶏を中心に、こだわりの鶏肉と卵を使った加工品を販売。
八ヶ岳卵のマヨネーズ 982円
八ヶ岳卵とオリーブオイルで作るのでヘルシー。ほどよい酸味と風味がいい
八ヶ岳かすてら 1728円
卵の風味を生かしていてしっとりした食感。シンプルな作りで素材の味を感じる
中村農場直売所
- 住所
- 山梨県北杜市高根町東井出4986-524
- 交通
- JR小海線甲斐大泉駅から徒歩15分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~17:00
- 休業日
- 7・8月は不定休、売店は火曜、お食事処は火・水曜、祝日の場合は営業、時期により異なる(1月1日休)
- 料金
- 八ヶ岳卵=1080円(10個入)/烏骨鶏卵=1659円(10個入)/赤玉たまご=270円(10個入)/地鶏のそぼろ(売り切れの場合あり)=410円/卵黄ぼうろ=540円/八ヶ岳たまごのプリン=360円/八ヶ岳カステラ=1620円/八ヶ岳卵のマヨネーズ=885円/橙ぽんず=648円/親子丼(食事処)=1000円/鶏肉バーベキュー専用たれ=324円/
【八ヶ岳のお土産12】リゾナーレ八ヶ岳
ヨーロッパのようなおしゃれな空間が漂う施設。立ち寄りでも楽しめる施設がいっぱいなので、地元のワインやお土産を買いに立ち寄ってみよう。
オリジナルラングドシャ 8枚入り880円〜
サクッと軽い食感のクッキーに贅沢にホワイトチョコを挟んだリゾナーレ八ヶ岳オリジナルラングドシャ
オリジナルキャンディー
リゾナーレ八ヶ岳オリジナルのカラフルなキャンディー。ワインなどがモチーフに
星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳
- 住所
- 山梨県北杜市小淵沢町129-1星野リゾート リゾナーレ八ヶ岳
- 交通
- JR中央本線小淵沢駅からタクシーで5分(小淵沢駅から無料送迎あり)
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- イン15:00、アウト12:00、ショップは9:00~18:00、レストランは11:00~20:00(時期、店舗により異なる)
- 休業日
- 冬期は不定休(点検期間休)
- 料金
- 1泊朝食付き=23000円~(2名1室利用時1名あたり)/
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【筆者】まっぷるマガジン編集部
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