掛け流し温泉と絶品うなぎが自慢
とろみのあるお湯が特徴。大野天風呂などの各浴槽はもちろん、シャワーやカランまで、源泉掛け流しの豊富な湯を使用している。食事処のうなぎも必食。

古民家で地元食材の料理を堪能
築120年の古民家を改装した郷土料理の店。自家製味噌を使ったこだわりのほうとうが自慢。甲斐サーモン、馬刺しなどの山梨名物も味わえる。

地場産野菜が10種類以上入るほうとう
「ほうとう味くらべ真剣勝負」第2・3・4回大会の優勝店。黄金ほうとうは、自家製野菜などの厳選素材と特製の黄金味噌を使用した絶品の味わい。

国内産そばの実を湧き水で打つ
厳選した国内産そばの実をその日使用する分だけ石臼で挽き、湧き水で打つこだわりのそば。山梨に来たらぜひ食べたい名物の大海老天おろし蕎麦がおすすめ。

富士桜ポーク使用の絶品ほうとう
人気は富士桜ポークを使用したほうとう。精肉店が運営しており、甲州牛の焼肉セットや甲州名物の馬刺しなどのお肉メニューも豊富。

温もりあふれる古民家カフェ
養老酒造の2階スペースを使ったカフェ。鮭の酒粕漬けや粕汁など、酒蔵ならではの食事メニューが評判。予約すれば酒蔵見学も可能。

恵林寺近くのおみやげ店
やわらかな餅を北海道産小豆の餡でくるんだ「甲斐福もち」が名物。ほかにも山梨の特産品が豊富にそろう。ほうとうが自慢のレストランも併設。