鎌倉で彩豊かな鎌倉野菜グルメやこだわりカレーを食べるならココ！

“野菜の底力を伝えたい”をコンセプトにするイタリアン。食材は鎌倉野菜や相模湾産の鮮魚など、シェフがひとつひとつ厳選する。バーニャカウダは野菜ごとに仕込みをかえて提供。

野菜のこだわり
地産地消をモットーに、毎朝欠かさず鎌倉野菜を買い付けに行くほど熱心

葉山で研鑽を積んだシェフが腕をふるう。顔なじみの農家から届く鎌倉野菜をふんだんに使い、日替わりの料理を提供する。

野菜のこだわり
“その日仕入れた素材で、おいしい料理を”をモットーに客を楽しませる

フランスで経験を積んだシェフが繰り出すクラシックな料理は、自然本来の恵みをしっかりとかみしめることができる。

野菜のこだわり
素材そのものを上手に使い、味付けのトータルバランスも大切にしている

鎌倉を代表するカレーという呼び声も高い、創業から40年を超える人気店。生クリームや牛乳、チーズなどの乳製品をたくさん使うことから、まろやかでコクのある味わいに仕上がる。

東京・吉祥寺の名店で腕を磨いた音楽好きのオーナーが手がける。玉ねぎなどの野菜や赤ワインを使って、仕込みに4日かけるという手の込んだ絶品カレーを堪能したい。

主婦目線で作られた飽きのこない味が、40年余り愛され続ける理由。14種類以上のスパイスをミックスしたルーと、550gの大ボリュームのライスでおなかいっぱいに。