寛永年間（1620年代）に茶道宗和流の開祖・金森宗和公の斡旋を得て、京から陶工を招いて焼かせたのが始まり。飛騨古川の山土に瀬戸の白土を混ぜて焼き、釉薬には伊羅保（いらぼ）を用いる。

使うほど色合いが深まる約400年の歴史の陶器
親子2人の作家が、日常使いの器や花器、茶道具などを作って販売する小さな窯元。直売店ならではの種類の多さが魅力だ。使うほどに味が出る小糸焼は、渋い色合いでも食卓を彩る。隣接する工房では、作陶風景を見学できる。