分隣堂
分隣堂の栗よせ
秋だけ出会える国産栗を使った銘菓
毎年9月上旬から11月下旬の期間限定で販売される秋の和菓子。高山で古くから親しまれる郷土菓子で、上品な甘さのこしあんと丁寧に選別、皮むきをした国産栗の豊かな風味が口の中に広がる。【半棹 １０５０円】
分隣堂の麦落雁
ふわりと広がる大麦と和三盆のやさしい甘み
大麦の煎り粉と和三盆を使った素朴な落雁。大正時代創業の名店が誇る銘菓で、表面には高山祭の山車などの絵柄があしらわれている。【１２個入り ６５０円～】
分隣堂
- 住所
- 岐阜県高山市下二之町７０
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩15分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～19:00
- 休業日
- 無休（1月1日休）
- 料金
- 栗よせ＝1050円（半棹）、2100円（1棹）／麦落雁＝650円～（12個入）／しお落雁＝500円（1本）／うすゆき＝600円／
夢椿OTOWAYA
夢椿ＯＴＯＷＡＹＡのねぶり子
職人が作る、色とりどりのキュートな飴菓子
かつて屋台で売られていたという飴菓子を蘇らせたもの。だるまや鳥、花など花鳥風月をモチーフにした日本らしい形で、世代を問わず心をひかれるカラフルな色合いも魅力だ。【８本入り ６４８円】
夢椿～ＯＴＯＷＡＹＡ～
- 住所
- 岐阜県高山市上三之町６７老田酒造店「蔵小路」内
- 交通
- JR高山本線高山駅から徒歩10分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～16:30
- 休業日
- 無休、12～翌3月は木曜
- 料金
- 飛騨の飴 ねぶり子＝648円（8本入）／飛騨のかたりべ＝648円～（6個入）／
※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。
【筆者】まっぷるマガジン編集部
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