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ホルモン道場
にんにくだれが効いたホルモン
生の豚のモツを味噌にんにくだれに漬け込み焼き上げる、ご当地グルメ「気仙沼ホルモン」が味わえる。ウスターソースをかけた千切りキャベツと一緒に食べるのが気仙沼流。
ぷりぷりとした食感のホルモン（1人前）470円
ホルモン道場
- 住所
- 宮城県気仙沼市南町１丁目１－９山本ビル ２階
- 交通
- JR大船渡線気仙沼駅からタクシーで5分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00～22:00（入店）
- 休業日
- 日曜（12月31日～翌1月1日休）
- 料金
- ホルモン（1人前）＝470円／ハツ＝577円／タン＝577円／
取材memo
「かつおの水揚げ量日本一」
気仙沼は、2016年まで20年連続で生鮮かつおの水揚げ量日本一を誇る街。夏から秋にかけて最盛期を迎え、市場が大いに賑わう。「気仙沼市魚市場」の2階デッキからは、入札の様子など港町ならではの光景を見学できる。
※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。
【筆者】まっぷるマガジン編集部
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