作並温泉を観光するならウィスキー工場見学や名勝めぐりで決まり！

日本のウイスキーの原点を築いた竹鶴正孝が創業。昭和15（1940）年のウイスキー発売の際、当時の社名「大日本果汁株式会社」の略称･ニッカから「ニッカウヰスキー」と命名した。

ニッカウヰスキーの歴史や製法をパネルや映像などで展示。

普段見られない蒸溜塔などをまわりながら、ウイスキーの製造工程や歴史をガイドが案内してくれる。

営業時間：9:00〜11:30、12:30〜15:30（30分ごとに出発、所要時間約1時間）
料金：見学無料、ホームページより要予約

有料試飲コーナーでは希少なウイスキーやアップルワインを飲める。

仙台工場限定のウイスキーのほか、チョコレートなどの菓子類も多彩にラインナップ。

ふっくらと香ばしく、素朴な味わいの油揚げが名物。店外のテーブルやベンチで食べられる。

春の新緑や秋の紅葉の時季には、深く切り立った渓谷が色鮮やかに染まる。

旅の思い出に、伝統の作並こけしの絵付け体験がおすすめ（3日前までに要予約）。

農家直送の新鮮な野菜を使ったピザやパスタが人気。薪窯で焼き上げたもちもちのピザは、野菜の旨みを存分に堪能できる。

ログハウス風の店内で、自家製野菜やハーブを取り入れた欧風家庭料理が味わえる。スイーツも充実しており、ティータイムに利用するのもおすすめ。