加賀温泉郷【山中温泉】見どころをチェック！

せせらぎを聴きながら味わう至福のスイーツ
温泉街を代表する絶景・鶴仙渓の遊歩道沿いに広がる、知る人ぞ知る茶席。赤い傘が目印の川床は4〜10月の期間限定で開設している。春は新緑、夏は万緑と清涼な川の流れを眺めながらのんびりできる癒しスポットで味わう、自慢の加賀棒茶やスイーツは格別だ。

【川床ロール】
監修は道場六三郎！
おいしさの秘密は隠し味の味噌。加賀棒茶とスイーツがセットになっている

ユニークなデザインが自然美を引き立たせる
鶴仙渓遊歩道の中心に架かるユニークな紅紫色のS字橋。いけばな草月流家元の勅使河原宏氏が「あやとり」を模してデザインしたもの。橋の上から望む鶴仙渓の眺めは絶景。

芭蕉も訪れた温泉街発祥の名湯
山中温泉の中心にあり、ここから温泉街が形成されたといわれている。「奥の細道」の途上に立ち寄った芭蕉もいたく気に入り、「山中や菊は手折らじ湯の匂い」の句を残している。さらりとした湯で、男湯と女湯が向い合わせで建ち、落ち着いた風情を見せている。

「自然と歴史」山中を象徴する景勝地
総ひのき造りの橋は、江戸期から架かっていた橋を1990年に構造を変えず、往時の雰囲気のまま建て替えたもの。秋には県内有数の紅葉名所としても知られている。

隠れ家カフェでリラックス
鶴仙渓の谷の入り口にひっそりと隠れ家のようにたたずむカフェ。「ボヌール」は、フランス語で「幸せの時間」という意味。人気のビーフシチューセットやスイーツとともに、店名どおりの豊かなひとときを過ごすことができそう。

野菜ソムリエが食べ方をアドバイス
新鮮な加賀野菜や地物野菜を販売する老舗の八百屋。野菜ソムリエが野菜のおいしい食べ方を教えてくれる。併設のジュースバーではフレッシュな野菜ジュースも味わえる。

能登牛など厳選素材を扱うお肉屋さん。和牛を使ったコロッケが大人気。食べ歩きで揚げたてのアツアツを楽しもう。

世界にたったひとつの九谷焼を作ろう！
九谷焼の窯元「きぬや」の陶芸体験。コースは電動ろくろを使う本格的な成形、貼り絵での絵付け、上絵付け、ゆかたべさん人形作りの4つ。どの体験も本格的！

温かで味のある木の木目や質感
木地師が営むギャラリー兼工房。職人がひとつひとつ作った箸や器は、温かみがあり手になじむ。工房から聞こえる作業の音、木の香りを感じながら鑑賞したい。