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美瑛でランチにおすすめ!野菜料理が美味しいレストランをチェックしよう

編集工房ビータス

更新日: 2025年3月6日

美瑛でランチにおすすめ!野菜料理が美味しいレストランをチェックしよう

北海道有数の農業地帯で、季節ごとに甘みのある野菜が収穫できる美瑛。
ランチには素材の味を生かした野菜料理がおすすめです。

美瑛の丘で絶景を堪能したあとは、採れたての野菜料理を満喫しましょう!
おすすめのお店をチェックしてみてくださいね。

※掲載の情報は取材時のものです。お出かけの際は最新の情報をご確認ください。

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トマム ザ・タワー by 星野リゾート

富良野・美瑛・トマム
北海道随一のリゾート地でアクティブステイ。新千歳・札幌から楽々アクセス&トマム駅無料送迎あり
4.06
[最安料金]14,190円〜

碧の美 ゆゆ(旧:湯元白金温泉ホテル)

富良野・美瑛・トマム
十勝岳山麓の原生林に抱かれた天然温泉
4.62
[最安料金]12,100円〜

オーベルジュ クンストハウス

富良野・美瑛・トマム
駅から車で5分の丘の上に建ち、サイクリング・丘巡りの出発点に最適!夕食は美瑛和牛のステーキです
4.2
[最安料金]13,980円〜

かなやま湖ログホテルラーチ

富良野・美瑛・トマム
喧騒とは無縁の静かな森の中。木のぬくもりあふれる癒しの空間。
5
[最安料金]17,600円〜

ホテル ベルヒルズ

富良野・美瑛・トマム
ラベンダー畑が一望できる♪小高い丘に建つ露天風呂付のスイス風ホテル。地元素材を使った料理も好評です
4.2
[最安料金]10,500円〜

クラブメッド 北海道 トマム

富良野・美瑛・トマム
アクテビティ・食事・ドリンクが含まれるオールインクルーシブバカンス
4.75
[最安料金]15,600円〜

和raku‐Tei

富良野・美瑛・トマム
雄大な十勝岳連峰を望み、のんびりとお過ごしいただける…4室だけの美瑛のちいさな宿
4
[最安料金]17,500円〜

花七曜コテージ

富良野・美瑛・トマム
ジェットコースターの道にあるコテージ。敷地内にはカフェ・ショップ・ドッグランも。犬・猫も泊まれます。
5
[最安料金]14,300円〜

富良野ガーデンコテージちむとちま

富良野・美瑛・トマム
2020年7月29日オープン!一日一組様限定のコテージで富良野の田園風景と広々した敷地を独占できます
5
[最安料金]10,000円〜
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【北海道】美瑛の野菜がおいしい3つの理由

【美瑛の野菜がおいしい理由】昼夜の寒暖差が大きい内陸性気候

盆地特有の寒暖差が甘みの強い野菜をつくる。

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【美瑛の野菜がおいしい理由】十勝岳の噴火によって生まれた大地

火山灰を多く含むため水はけがよく畑作に適している。

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【美瑛の野菜がおいしい理由】農家とJAによる安全・安心な野菜づくり

JAの営農技術指導などによって高品質な野菜を生産。

【美瑛のおすすめ野菜ランチ】旬の野菜が彩る贅沢な料理「bi.blé」

パッチワークの路
道産小麦を使ったパンや、野菜をたっぷりと使った料理をコースで味わえる。大きな窓から見渡す美瑛の丘の風景もごちそう。

こんな地元野菜使っています!
美瑛町内の生産者から仕入れる旬の野菜、パンには道産小麦を使う。

【美瑛のおすすめ野菜ランチ】旬の野菜が彩る贅沢な料理「bi.blé」
【美瑛のおすすめ野菜ランチ】旬の野菜が彩る贅沢な料理「bi.blé」

オススメの野菜グルメ!ランチコース
ランチ、ディナーともに毎年内容が変わるため、詳細については要問合せ。
※写真はイメージ

朝10時から並ぶ自家製パンにも注目!

エントランスには併設するパン工房で焼き上げたパンが並ぶ。パン購入のみの利用もOK。

朝10時から並ぶ自家製パンにも注目!

美瑛産じゃがいもが包み込まれたじゃがいもパン

朝10時から並ぶ自家製パンにも注目!

ていねいにパイの層が重ねられたクロワッサン

朝10時から並ぶ自家製パンにも注目!

種類が多いのは午前中。午後には売り切れることもある

北瑛小麦の丘 レストランbi.ble

住所
北海道上川郡美瑛町北瑛第2
交通
JR富良野線美瑛駅からタクシーで10分
営業期間
4~12月
営業時間
11:00~14:30(L.O.、11~12月は~14:00)、17:30~19:30(L.O.、11~12月は~19:00)、パン工房は10:00~18:00(パンがなくなり次第閉店、11~12月は11:00~)
休業日
期間中火曜、11~12月は月~木曜、祝日は営業
料金
ランチコース=3000円~/ディナーコース=8500円~/(サービス料別10%)

【美瑛のおすすめ野菜ランチ】静かな森に抱かれた家庭的レストラン「Blanc Rouge」

パッチワークの路
美瑛産のじゃがいもをたっぷり使った料理や、じっくり煮込んだビーフシチューセット(1600円)がおすすめ。店はシラカバなどの雑木林に囲まれたログハウスの建物で、夏はテラス席も利用できる。

こんな地元野菜使っています!
じゃがいもは「とうや」、「北あかり」、「男爵イモ」を季節ごとに使う。

【美瑛のおすすめ野菜ランチ】静かな森に抱かれた家庭的レストラン「Blanc Rouge」
【美瑛のおすすめ野菜ランチ】静かな森に抱かれた家庭的レストラン「Blanc Rouge」

オススメの野菜グルメ!ポテトドフィノワーズ650円
フランスの家庭料理で、美瑛産のじゃがいもと牛乳を使ったグラタン。

【美瑛のおすすめ野菜ランチ】静かな森に抱かれた家庭的レストラン「Blanc Rouge」

木の温もりあふれる店内。パッチワークの小物などもポイントに

Blanc Rouge

住所
北海道上川郡美瑛町大村村山
交通
JR富良野線美瑛駅からタクシーで5分
営業期間
1~11月
営業時間
11:00~16:30(閉店17:00)、17:30~20:00(閉店、7・8月のみ)
休業日
期間中木曜、祝日の場合は営業、1~3月は火~金曜(年末年始休)
料金
ビーフシチューセット=1350円/ポテトドフィノワーズ=600円/若鶏のキャベツ煮セット=1200円/じゃが芋のカレーライス=650円/ビーフシチュー=1050円/

【美瑛のおすすめ野菜ランチ】北海道産の食材が楽しめるレストラン・カフェ「フェルム ラ・テール 美瑛」

パッチワークの路
美瑛町産の小麦を使ったスイーツやパンのほか、北海道産素材を使った各種料理が楽しめる。

こんな地元野菜使っています!
農家から直送される朝採れ野菜や美瑛産牛乳など。

【美瑛のおすすめ野菜ランチ】北海道産の食材が楽しめるレストラン・カフェ「フェルム ラ・テール 美瑛」

オススメの野菜グルメ!
知床鶏と季節のお野菜 3300
円※値段は変更の場合あり
知床産の鶏モモ肉を自家製ハーブでマリネにして、ソテーに。付け合わせに季節の美瑛産の野菜を使用。スープ、パン、ドリンクが付く。
※写真はイメージ

【美瑛のおすすめ野菜ランチ】北海道産の食材が楽しめるレストラン・カフェ「フェルム ラ・テール 美瑛」

ナチュラルなフォルムとナチュラルな色合いで統一された店内

おみやげもそろっています!

パン・ケーキ・焼き菓子などを販売。美瑛町を中心にした北海道産素材を使用。

おみやげもそろっています!

ポーズがかわいらしいハニーベア(303円)

おみやげもそろっています!

なめらかな食感の大地のプリン美瑛ウ・オ・レ(411円)

【美瑛のおすすめ野菜ランチ】美瑛の野菜を使った欧風家庭料理「カフェレストランおきらく亭」

美瑛駅周辺
店主がフランスに在住していた若い頃に出会ったポトフ。その本場仕込みのポトフを美瑛で再現。ランチはすべてミニコースで、サラダ仕立てのオードブルとスープ、ライスが付く。

こんな地元野菜使っています!
じゃがいもや玉ねぎなど、野菜は地元の農家から直接仕入れている。

【美瑛のおすすめ野菜ランチ】美瑛の野菜を使った欧風家庭料理「カフェレストランおきらく亭」

オススメの野菜グルメ!ポトフ1400円
フランス産のマスタードをつけていただく。スープはおかわりOK。

【美瑛のおすすめ野菜ランチ】美瑛の野菜を使った欧風家庭料理「カフェレストランおきらく亭」

シャンソンの音楽が流れる店内

カフェレストランおきらく亭

住所
北海道上川郡美瑛町栄町1丁目6-1
交通
JR富良野線美瑛駅から徒歩3分
営業期間
通年
営業時間
11:00~16:30(閉店17:00)、土・日曜は~18:00(閉店19:00)
休業日
水曜、第2・4木曜、7・8月は無休(GW・盆時期・年末年始は営業)
料金
ポトフ=1150円/鱈とジャガイモのグラタン=1400円/牛肉煮込みハンバーグ=1550円/

【美瑛のおすすめ野菜ランチ】森の中にある隠れ家カフェで野菜たっぷりラクレット「Cafe de La Paix」

美瑛郊外
大自然に囲まれた山小屋風のログハウスカフェ。こだわりの紅茶をはじめ、ケーキやパイなどスイーツも自家製。ラクレットやカレーなど食事メニューもある。

こんな地元野菜使っています!
季節の野菜は、近郊の農家さんから仕入れたトマトが入ることも。

【美瑛のおすすめ野菜ランチ】森の中にある隠れ家カフェで野菜たっぷりラクレット「Cafe de La Paix」

オススメの野菜グルメ!ラクレット(1人前)2750円
専用のラクレットグリルを使い、ソーセージやジャガイモなどに溶かしたチーズをのせて食べる。

【美瑛のおすすめ野菜ランチ】森の中にある隠れ家カフェで野菜たっぷりラクレット「Cafe de La Paix」

緑に囲まれたテラス席は癒しの空間

Cafe de LaPaix

住所
北海道上川郡美瑛町美沢希望19線
交通
JR富良野線美瑛駅からタクシーで15分
営業期間
通年
営業時間
10:00~18:00(閉店、夜は要予約)
休業日
木曜、祝日の場合は営業
料金
ラクレット(1人前)=2300円/ローストポークセット=1700円/ケーキセット=1100円~/

【美瑛のおすすめ野菜ランチ】農場スープともっちもちの手ごねパン「畑のパンひとさじ」

パッチワークの路
スプウン谷のザワザワ村がプロデュース。広大なひとさじ農場のまん中でお昼どきがすごせる、ピクニック気分の農場カフェ。季節でかわる丘の恵みたっぷりの煮込みスープと手ごねチャバタのサンドイッチがランチバスケットで楽しめる。

こんな地元野菜使っています!
店をぐるっと囲む7haもの小麦の丘陵。自家農場の旬野菜を味わえる。

【美瑛のおすすめ野菜ランチ】農場スープともっちもちの手ごねパン「畑のパンひとさじ」
【美瑛のおすすめ野菜ランチ】農場スープともっちもちの手ごねパン「畑のパンひとさじ」

オススメの野菜グルメ!収穫でかわる旬のランチバスケットセット 1800円
煮込みスープと手ごねチャバタのサンドイッチ。季節の小鉢とドリンクつき。

【美瑛のおすすめ野菜ランチ】農場スープともっちもちの手ごねパン「畑のパンひとさじ」

パノラマビューの明るい手作りのお店

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