更新日: 2024年3月29日
釧路で炉端焼きを食べるならココ!釧路発祥の魚介グルメを堪能するオススメの3店
釧路は魚介の炉端焼き発祥の地。
獲れたての魚介を炭火で焼き上げるうまさは格別です。
釧路で炉端焼きを食べるなら、お勧めしたい3店をご紹介します。
海鮮問屋直営の店では朝食から楽しめるなど、これぞ旅の醍醐味!をとことん味わる店も。
川岸で炉端焼きが楽しめる店もあり、好みに合わせてチョイスしてみましょう。
釧路発祥の炉端焼きとは?
魚介を炭火で焼く炉端焼きは釧路が発祥の地。仙台で行なわれていた野菜の炉端焼きを魚介に応用してできたメニューだ。
<釧路の炉端焼きおすすめの店> 岸壁炉ばた
夏だけの期間限定オープン
夜の幣舞橋を眺めながら釧路ブランドを炭火焼きで
夏に釧路川沿いの岸壁にできる炉端焼き店。最初にチケットを購入する。次に食材コーナーで好きな食材と交換し、炉に網をのせたテーブル席で自分で焼いて食べる。
予算 夜2000円
可 予約 タバコ
岸壁炉ばた
- 住所
- 北海道釧路市錦町2丁目4釧路フィッシャーマンズワーフMOO
- 交通
- JR根室本線釧路駅から徒歩15分
- 営業期間
- 5月中旬~10月末
- 営業時間
- 17:00~20:30(閉店21:00)
- 休業日
- 期間中荒天時
- 料金
- 赤えび=200円~/カキ=250円~/ほたて=250円~/ほっけ=800円/鮭ハラス=400円~/串物(鳥・豚)=100円~/じゃがバター=250円~/いも団子=200円~/焼きおにぎり=150円~/(炉ばたテントには3店舗が並んでおり、店舗により異なる)
<釧路の炉端焼きおすすめの店> 阿部商店工場直売所・喰処鮭番屋
朝から昼に楽しめる!魚介の鮮度は海鮮問屋直営の店ならでは
釧路名物の炉端焼きを、朝から楽しめる店。まず焼きたい魚介を買い、テント内の焼き台に持って行く。店舗スタッフがサポートしてくれるので安心だ。そのほかにも、イクラ丼などの海鮮丼もある。
予算 昼1500円
可 予約 カード タバコ
阿部商店工場直売店・喰処鮭番屋
- 住所
- 北海道釧路市浜町4-11
- 交通
- JR根室本線釧路駅からタクシーで10分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00~17:00、喰処鮭番屋は7:30~14:00(閉店15:00)
- 休業日
- 無休、1~4月は水曜(12月29日~翌1月5日休)
- 料金
- 北釧鯖=650円/時鮭=5500円(1尾、約2kg)/紅鮭=6000円(1尾、約2.4kg)/いくら正油漬=4580円(500g)/いくら丼=1080円/魚介類炭火焼=210円~(1品)/各種海鮮丼=1250円~/
<釧路の炉端焼きおすすめの店> 炉ばた
懐かしい雰囲気の店内で味わえる釧路の炉端焼きルーツの店
60年以上の歴史をもち、建物や炉、カウンターなどは開店当時のまま。食べたいものを選び、炭火でじっくりと焼いてもらう。脂分がほどよく飛び、魚がもつ本来のうまみが楽しめる。
予算 夜2500円~
可 予約 カード タバコ ※ネットのみ(www.robata.cc)
予約可能だが、GW・7~10月は制限あり
炉ばた
- 住所
- 北海道釧路市栄町3丁目1
- 交通
- JR根室本線釧路駅から徒歩15分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 17:00~23:30(閉店24:00)、冬期は~23:00(閉店)
- 休業日
- 日曜、GW・8~10月中旬は無休(要問合せ)(年末年始休)
- 料金
- 要問合せ
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【筆者】まっぷるマガジン編集部
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