今治で人気のかき氷を味わう！ ２大人気店をご紹介♪

かき氷ランキングで西日本ベスト10入り！
かつて「ＮＩＫＫＥＩプラス１ 何でもランキング 並んでも食べたいかき氷の名店ランキング西日本編」で、登泉堂は栄光の1位、Tamayaは堂々の8位にランクイン！売り切れ必至なので早めの来店がベスト。

絶妙な温度で削られた氷
氷は冷凍庫から出してすぐには削らず、少し置いてから削るのが2大名店のこだわり。氷の温度をコントロールすることで、シロップとの相性が格段にアップ！

厳選素材で作るシロップ
地元から国内外まで、厳選した素材で作るシロップ。色・香りなど素材の持ち味を最大限に引き出したシロップは絶品！

淡雪のような口溶けのやさしいかき氷

淡雪のようなかき氷が名物。夏は30種類以上のかき氷がメニューに並び、ミルクセーキや苺ミルクが人気。秋から春はケーキがメインとなるが、5、6種類のかき氷は年間を通して味わえる。絶妙な温度で削ったかき氷とシロップを、空気を抱き込ますようにホイップすることで、ふわふわの口溶けに！

食材の味を生かした果肉入りシロップが絶品

色・香りなど厳選した地元のいちごを約1か月かけて仕込む自家製シロップは、いちごの果肉とツブツブ感が楽しめる逸品。果実そのものを感じさせる濃厚なシロップは、削った氷が器いっぱいになったときと、仕上げの山型に整えた後と2度かけるので最後まで味が薄まらない。やわらかい口あたりの氷との相性はぴったり。冬はもちピザなど個性派甘味が並ぶ。

今治観光の休憩にもぴったりなかき氷。
とくに、夏の暑い時期には冷たいスイーツは欠かせないですよね。
やわらかな口どけのかき氷で、ちょっとひと息つきませんか。