トップ >  北海道 > 札幌・函館・旭川 > 札幌・小樽 > 札幌 > すすきの > 

札幌の夜はシメパフェで決まり!人気のお店をご紹介します♪

編集工房ビータス

更新日: 2024年10月15日

札幌の夜はシメパフェで決まり!人気のお店をご紹介します♪

夜カフェや夜スイーツの文化が根付く札幌では「飲んだ後のシメ」は、ラーメンではなくパフェ。「シメパフェ」が人気!

深夜まで営業していて、お酒と一緒に楽しめるお店が多いのもうれしいですね。
おしゃれな店内で、フルーツやクリームたっぷりのシメパフェを堪能しましょう!

札幌のシメパフェとは

札幌には夜カフェや夜スイーツ文化が以前からありましたが、「シメパフェ」がブームになり始めたのはここ数年。新鮮な北海道の牛乳でできたソフトクリームや地元の旬の食材を使った、冷たくて甘いパフェで札幌の夜を締めくくりましょう。

【札幌のシメパフェ】人気店はこの3軒

【札幌のシメパフェ人気店】パフェ、珈琲、 酒、佐藤 本店

シメパフェブームの火つけ役!味の変化を楽しむ極上パフェ

「楽しかった一日をパフェで〆る」がコンセプト。道産牛乳を使ったソフトクリームやソルベなど手作りにこだわるパフェが味わえる。ネルドリップで淹れたコーヒーも人気だ。【狸小路周辺】

予算:1500円、営業時間帯:夜・深夜

【札幌のシメパフェ人気店】パフェ、珈琲、 酒、佐藤 本店

フルーツ〜2種類のソルベ仕立て〜 1755円(左)

季節のスイーツがたっぷり。パインはカルダモンでマリネするなど、ひと手間かけている※季節により内容は異なる

<パフェDATA>
高さ:26cm
ボリューム:普通

 

塩キャラメルとピスタチオ〜カシスと林檎でさっぱりと〜 1599円(中)

人気NO.1のパフェ。カシスの爽やかな酸味と底のリンゴのジュレの後味がさっぱり

<パフェDATA>
高さ:27cm
ボリューム:やや少なめ

<ポイント>
甘酸っぱさと濃厚さのバランスが絶妙!何度でも食べたくなる味。

 

豆と梅、ほうじ茶〜抹茶ソースで味の変化〜 1599円(右)

枝豆クリームの下には、和三盆のアイスクリーム。梅ソルベと北海道産の豆を使用した和風パフェ

<パフェDATA>
高さ:22cm
ボリューム:やや少なめ

【札幌のシメパフェ人気店】パフェ、珈琲、 酒、佐藤 本店

シックな色合いでまとめた和の空間が広がる

パフェ、珈琲、酒、佐藤

住所
北海道札幌市中央区南二条西1丁目6-1第3広和ビル 1階
交通
地下鉄大通駅から徒歩3分
営業期間
通年
営業時間
18:00~23:30(閉店24:00)、金曜は~翌1:30(閉店翌2:00)、土曜は13:00~翌1:30(閉店翌2:00)、日曜は13:00~
休業日
月曜、祝日の場合は翌日休
料金
ショコラとグリオット=972円/塩キャラメルとピスタチオ=1188円/「佐藤」堪能コース=2484円/

【札幌のシメパフェ人気店】INITIAL

独創的な発想で作り上げるアートなパフェ

デザートとお酒のマリアージュ」がコンセプトのデザートバー。独創的な発想で誕生する見た目にも美しいパフェを洗練された空間で楽しめる。オリジナルカクテルも豊富にそろう。【狸小路】

予算:1300円、営業時間帯:昼・夜

【札幌のシメパフェ人気店】INITIAL

パルフェソレイユ 1600円

みかんとシャインマスカット、北海道牛乳のソフトクリームがベースの少し大人な構成のパフェ

<パフェDATA>
高さ:11cm
ボリューム:やや少なめ

【札幌のシメパフェ人気店】INITIAL

パルフェ・オランジュ2500円(左)、パルフェ・フレーズ600円(右)

季節の柑橘「紅まどんな」をメインにした旬の柑橘パフェ「パルフェ・オランジュ」と、旬のいちごと和栗がメインの「パルフェ・フレーズ」。いちごの品種は日によって変わる

【札幌のシメパフェ人気店】INITIAL

パリのカフェをイメージした洗練された空間

INITIAL

住所
北海道札幌市中央区南三条西5丁目36-1F.DRESS五番街ビル 2階
交通
地下鉄すすきの駅から徒歩3分
営業期間
通年
営業時間
14:00~23:15(閉店24:00)、冬期は18:00~翌1:30(閉店翌2:00)
休業日
不定休
料金
フラガリア・シトロン=1320円/

【札幌のシメパフェ人気店】夜パフェ専門店Parfaiteria PaL

お酒とともに楽しむ大人のパフェ

「夜に食べるパフェ」にこだわる夜パフェ専門店。季節のフルーツを使い、食材の相性を考えて組み立てたこだわりのパフェが揃う。3館に分かれ、少人数から大人数まで幅広く利用できる。【すすきの】

予算:1500円、営業時間帯:夜・深夜

【札幌のシメパフェ人気店】夜パフェ専門店Parfaiteria PaL

栗巣さんのYOASOBI 2380円

甘味・酸味・苦味とさまざまな味覚が楽しめる、夜遊びをイメージしたパフェ

<パフェDATA>
高さ:15cm
ボリューム:普通

【札幌のシメパフェ人気店】夜パフェ専門店Parfaiteria PaL

浮ついた苺の気持ち 3080円

ふわふわメレンゲと甘酸っぱい苺を合わせたパフェ

【札幌のシメパフェ人気店】夜パフェ専門店Parfaiteria PaL

ピスタチオとチョコレート 1980円

ビターなチョコレートとピスタチオのジェラートを組み合わせている

【札幌のシメパフェ人気店】夜パフェ専門店Parfaiteria PaL

カウンターにはフルーツが並ぶ

パフェテリアパル

住所
北海道札幌市中央区南四条西2丁目10-1南4西2ビル 6階
交通
地下鉄すすきの駅から徒歩3分
営業期間
通年
営業時間
18:00~翌1:30
休業日
不定休
料金
林檎とシナモンのブリュレ仕立てのパフェ=1250円(ドリンクセットは1500円)/

【札幌のシメパフェ】人気店の姉妹店はココ

混んでいるときには、姉妹店もおすすめです。

【札幌のシメパフェ】パフェ、珈琲、酒、佐藤の姉妹店はここ

【札幌のシメパフェ人気店】パフェ、珈琲、酒、佐々木

季節の生のフルーツを使った限定のソルベが食べられるのが魅力。【大通】

【札幌のシメパフェ人気店】パフェ、珈琲、酒、佐々木

塩キャラメルとピスタチオ〜珈琲とカシス、バタフライピー〜 1599円

パフェ、珈琲、酒、佐々木

住所
北海道札幌市中央区南二条西1丁目8-2アスカビル B1階

【札幌のシメパフェ人気店】佐藤堂/パフェ、珈琲、酒、佐藤 大丸札幌店

定番のパフェはもちろん、ピスタチオを使用したスイーツが食べられる。 【札幌駅周辺】

【札幌のシメパフェ人気店】佐藤堂/パフェ、珈琲、酒、佐藤 大丸札幌店

本日のピスタチオ菓子盛り合わせ1971円(内容は日替わり)

Dip & Merry

住所
北海道札幌市中央区南三条西2丁目1-5ホテルリーネルすすきの 2階

【札幌のシメパフェ】夜パフェ専門店 Parfaiteria PaLの姉妹店はここ

【札幌のシメパフェ人気店】夜パフェ専門店 ななかま堂

和のテイストを感じるパフェが味わえる。季節によってメニュー替えを行う。【すすきの】

【札幌のシメパフェ人気店】夜パフェ専門店 ななかま堂

お茶目な”すずらん”〜return for happiness(単品)1880円

夜パフェ専門店ななかま堂

住所
北海道札幌市中央区南四条西5丁目第4藤井ビル 2階

【札幌のシメパフェ人気店】夜パフェ専門店 Parfaiteria miL

旬のフルーツと、厳選したチョコレートを使用したパフェが堪能できる。【狸小路】

【札幌のシメパフェ人気店】夜パフェ専門店 Parfaiteria miL

シマエナガパフェ〜ラムレーズンとチョコキャラメルバナナ〜1880円

夜パフェ専門店 Parfaiteria miL

住所
北海道札幌市中央区南三条西5丁目14三条美松ビル B1階
交通
地下鉄すすきの駅から徒歩4分

【札幌のシメパフェ】まだある! 個性豊かなシメパフェの店

【札幌のシメパフェ人気店】幸せのレシピ〜スイート〜

おとぎ話に出てくるようなキュートなメニュー

おとぎ話にでてくるようなキュートなパフェの専門店。特製のジェラートは素材の良さを生かした濃厚ピスタチオやトマトやアボカドなどの野菜ジェラートも用意。道産牛乳を使ったソフトクリームも美味。【すすきの】

予算:1200円、営業時間帯:夜・深夜

【札幌のシメパフェ人気店】幸せのレシピ〜スイート〜

季節の果実 舞踏会のパフェ 2380円

色とりどりの旬の果物が敷きつめられている華やかなパフェ

<パフェDATA>
高さ:27cm
ボリューム:やや多め

【札幌のシメパフェ人気店】幸せのレシピ〜スイート〜

白を基調に緑がディスプレイされた店内

幸せのレシピ~スイート~

住所
北海道札幌市中央区南三条西4丁目ビックシルバービル B1階
交通
地下鉄すすきの駅からすぐ
営業期間
通年
営業時間
11:30~翌2:00(閉店翌3:00)
休業日
無休
料金
季節の果実舞踏会のパフェ=1880円/フロイデ・リープフラウミルヒ(単品)=700円/

【札幌のシメパフェ人気店】CAFE NOYMOND本店

長沼あいすのジェラートを贅沢に使用したパフェ

パフェを中心としたカフェ。看板メニューのパフェは風味豊かな長沼あいすのジェラートと季節のフルーツを贅沢に使った華やかなひと品。ランチにメンチカツサンドもぜひ。【すすきの】

予算:1500円、営業時間帯:昼・夜

【札幌のシメパフェ人気店】CAFE NOYMOND本店

いちごパフェ 1400円

イチゴとホワイトチョコ、ミルクがうまく調和したパフェ

【札幌のシメパフェ人気店】CAFE NOYMOND本店

ソファを配置したゆったりとした空間

CAFE NOYMOND本店

住所
北海道札幌市中央区南三条西2丁目7-12階
交通
地下鉄豊水すすきの駅からすぐ
営業期間
通年
営業時間
11:00~22:30、金・土曜、祝前日は~翌0:30
休業日
不定休
料金
野菜のパフェ=1300円/いちごパフェ=1400円/

【札幌のシメパフェ人気店】スイーツバー・Melty

自分だけのオリジナルパフェを作ろう

無添加の自家製ジェラートや生クリームなど、自分の好きなものを組み合わせて作るオーダーメイドパフェ。オーダーシートに記載している食材に印を付ける、選べるパフェは数万通り!【すすきの】

予算:2000円、営業時間帯:夜・深夜

【札幌のシメパフェ人気店】スイーツバー・Melty

あなただけのわがままパフェ(ドリンクセット)2000円

オーダーシートの好みの材料を注文。バリエーションは数万通りにも

<パフェDATA>
高さ:20cm
ボリューム:普通

【札幌のシメパフェ人気店】スイーツバー・Melty

パステルグリーンの優しい色合いの店内

 

住所    北海道札幌市中央区南4西5-10 つむぎビル3階
TEL    011-522-5755
交通    地下鉄すすきの駅からすぐ
営業時間  21:00~翌5:00、短縮営業の可能性あり
休業日   火曜(変動の可能性あり)

【札幌のシメパフェ人気店】DINING & SWEETS SINNER

濃厚な味わいが人気のピスタチオのパフェ!

赤い看板が目印のキュートな雰囲気の一軒家カフェ。パフェやケーキなどの自家製スイーツのほか、パスタやタコスなどのフードメニューが充実。【すすきの】

予算:1200円、営業時間帯:昼・夜

【札幌のシメパフェ人気店】DINING & SWEETS SINNER

ピスタチオとラズベリーのパフェ 1480円

ピスタチオクリームと酸味の効いたラズベリーのクリームが相性抜群

<パフェDATA>
高さ:22cm
ボリューム:やや多め

Dining&sweets sinner

住所
北海道札幌市中央区南四条西1丁目4
交通
地下鉄豊水すすきの駅からすぐ
営業期間
通年
営業時間
15:00~23:00(閉店24:00)、土曜は12:00~、日曜、祝日は12:00~21:00(閉店22:00)
休業日
無休(年末年始休)
料金
キャラメルシナーバー=650円(ドリンク付はプラス200円)/カフェアメリカーノ=420円/チキンタコス=980円/キャラメルプリンパフェ=750円/

【札幌のシメパフェ人気店】ROJIURA CAFE

柑橘系のフルーツとチョコの組み合わせ!

隠れ家的なスイーツカフェ&バー。道産の乳製品を使ったパフェをはじめ、パンケーキやワッフルなど、注文が入ってから作る、本格的なスイーツが楽しめる。【すすきの】

予算:2000円、営業時間帯:夜・深夜

【札幌のシメパフェ人気店】ROJIURA CAFE

チョコレートパフェ 1230円

チョコに柑橘系をプラスすることで、くどくなくさっぱりとした後味

<パフェDATA>
高さ:25cm
ボリューム:普通

【札幌のシメパフェ人気店】ROJIURA CAFE

ウッド調で落ち着いた雰囲気の店内

ROJIURA CAFE

住所
北海道札幌市中央区南六条西3丁目TAKARA6.3 1階

【札幌のシメパフェ人気店】musica hall cafe

小ぶりなサイズで食べやすいキュートなパフェ

ギャラリーやライブハウスとしても利用できる音楽とアートが楽しめるカフェ。定番から季節限定まで楽しめるパフェやスコーンなどはすべて手作り。フードメニューも充実。【すすきの】

予算:1000円、営業時間帯:昼・夜

【札幌のシメパフェ人気店】musica hall cafe

ムジカパフェ

小さめサイズなので食事のシメにぴったり。定番のほか期間限定の味も登場する

<パフェDATA>
高さ:14cm
ボリューム:やや少なめ

musica hall cafe

住所
北海道札幌市中央区南三条西6丁目10-3長栄ビル 3階

シメじゃないけどこれも食べたい! 札幌の道産ブランドパフェ

札幌中心部には北海道のスイーツブランドの直営店が大集合! 北海道各地のスイーツの食べ歩きはいかが?

【札幌の道産ブランドパフェ】北菓楼札幌本館

歴史的建造物で特製スイーツを

大正15(1926)年築の「北海道庁立図書館」をリノベーションしたショップ&カフェ。歴史ある店内で、「北菓楼」の特製スイーツが味わえる。【大通】

予算:900〜1000円、営業時間帯:昼

<ブランドinfo>
北菓楼
砂川が発祥の和洋菓子店。北海道開拓おかきをはじめ、厳選した道産食材で作る商品が多数。

【札幌の道産ブランドパフェ】北菓楼札幌本館

いちごパフェ 950円

ソフトクリーム、いちごのピューレを重ねたパフェ

【札幌の道産ブランドパフェ】北菓楼札幌本館

2階のカフェの壁には北海道ゆかりの本が並ぶ

【札幌の道産ブランドパフェ】北菓楼札幌本館

世界的建築家・安藤忠雄氏が建て替えのデザインを行なった

北菓楼札幌本館

住所
北海道札幌市中央区北一条西5丁目1-2
交通
地下鉄大通駅から徒歩5分
営業期間
通年
営業時間
10:00~19:30、喫茶は~17:30(閉店18:00)
休業日
無休(1月1日休)
料金
要問合せ

【札幌の道産ブランドパフェ】雪印パーラー本店

特製アイスを使ったパフェが自慢

伝統製法でつくるこだわりのアイスクリームで知られる。特製の生クリームやアイスを使ったパフェが充実。みやげ菓子などを扱う売店も併設。【札幌駅周辺】

予算:850円〜、営業時間帯:昼・夜

<ブランドinfo>
雪印パーラー
北海道のミルクスイーツが味わえるパーラーといえばここ。

【札幌の道産ブランドパフェ】雪印パーラー本店

スノーロイヤルエスプレッソパフェ 1380円

伝統あるスノーロイヤルアイスとビターなエスプレッソアイスを使用

【札幌の道産ブランドパフェ】雪印パーラー本店

店内にはゆったりとしたソファー席もある

 

住所    北海道札幌市中央区北2西3-1-31 太陽生命札幌ビル1階
TEL    011-251-7530
交通    JR札幌駅から徒歩5分
営業時間  10:00~18:30
休業日   水曜

札幌で夜ご飯を食べたらシメパフェも!

札幌ならではの新鮮な素材や果物など、魅力たっぷりのシメパフェ。
見た目も味も満足度が高いのが特徴です!
札幌へお出かけの際はぜひ味わってみてくださいね。

札幌グルメ特集!テーマから記事を探そう

 

記事をシェア

※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。

北海道を中心に地域密着のおでかけ情報、観光情報をお届けします。