目次
祝津名物のニシン料理
小樽の高島と祝津はかつてのニシンの千石場所
小樽は明治から大正・昭和初期にかけて、ニシンの豊漁に沸いた。当時の浜はヤン衆（出稼ぎ漁民）や取り引きの商人で賑わったという。現在でも祝津では、ニシン料理を出すお店が数軒ある。
民宿 青塚食堂
店頭で炭焼きする祝津名物のニシンをはじめ、ツブやホタテなど、祝津漁港で水揚げされた新鮮な魚介が味わえる。
宿泊施設も併設している
炭火で豪快に焼き上げた特大ニシン焼き
民宿 青塚食堂
- 住所
- 北海道小樽市祝津３丁目２１０
- 交通
- JR函館本線小樽駅から北海道中央バスおたる水族館行きで25分、終点下車すぐ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～19:00（閉店20:00）
- 休業日
- 不定休
- 料金
- 特大ニシン焼き＝980円／にしん定食＝1380円／ホッケ定食＝1380円／さしみ定食＝1988円／
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【筆者】まっぷるマガジン編集部
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