更新日： 2025年2月6日
京都で人気の丼＆麺グルメ！地元でも愛される定番メニューはこちら
京都らしいランチをお探しなら、京都自慢のご当地グルメをぜひお試しあれ！
京都の人たちが食べている京都のご当地グルメ、それが丼や麺料理です。
こちらの記事でご紹介するのは、行列ができることもある京都の名物ご当地グルメばかり。
京の伝統野菜である九条ねぎたっぷりのねぎうどんや、京都生まれのにしんそば、刻んだ揚げを使ったきつね丼
。
サッと食べられる気軽なメニューながら、だしが決め手の丼や麺は京都ならではの本格的な味わい。
※掲載の情報は取材時のものです。お出かけの際は最新の情報をご確認ください。
目次
【京都×丼＆麺】おかきた
天然利尻昆布から引いただしと、少し細めのコシのある麺、そしてお揚げなどの具材がマッチ。竹を配したしつらえなど京都を感じられる空間で、こだわりの味を楽しんで。
【甘めに炊いたお揚げははんなり京風の味】
きつね丼
刻んだ揚げに九条ねぎと具はシンプル。だしの旨みが染み込んで美味
【ご当地Point】
お揚げ
油揚げを「お揚げ」と呼ぶのか京風。寺院が多く精進料理に使われる豆腐作りが盛んな京都ではなじみ深い食材
【麺に絡んだだしが美味アツアツを味わいたい】
たぬきうどん
とろりとしたあんかけの上にはしょうがも。体がぽかぽか温まってくる
【ご当地Point】
あんかけ
うどんや丼にあんかけが多い京都。出前が盛んで、寒い冬でも冷めないようにという工夫から生まれたそう
【京都×丼＆麺】本家 尾張屋
菓子屋にはじまり、江戸時代から蕎麦屋を営む老舗。上質の昆布や鰹節などから作るだしと、打ちたて茹でたてにこだわったそばは上品な味わい。店ではそば菓子も販売する。
【にしんの甘辛さがだしをより味わい深く】
にしんそば
京都の年越しそばといえばこれ。にしんの旨みがだしに溶け出す
【ご当地Point】
にしん
海の遠い京都では海産物は加工して使うことが多かった。身欠きにしんもそのひとつで、定番の食材だ
【お揚げさんと九条ねぎ京都自慢の味を丼に】
衣笠丼
油揚げと九条ねぎを卵でとじた丼。だしのおいしさと豊かな味わいに感激
【ご当地Point】
衣笠
衣笠丼の名前は金閣寺近くの「衣笠山」に由来。具を卵でとじた姿が、衣笠山の雪景色に見えたからだとか
本家尾張屋 本店
- 住所
- 京都府京都市中京区車屋町通二条下ル仁王門突抜町３２２
- 交通
- 地下鉄烏丸御池駅からすぐ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00（閉店15:30）
- 休業日
- 火曜（1月1～2日休）
- 料金
- 宝来そば＝3025円／利休そば＝1650円／にしんそば＝1650円／衣笠丼＝1210円／
【京都×丼＆麺】日の出うどん
数あるメニューの中でも多くの人がオーダーするのがカレーうどん。コクのある和風だしと特製ルーを合わせたスープは麺との相性抜群。麺はうどん、そば、中華から選べる。
【スパイシーでコクのある特製カレースープが美味】
特カレーうどん
刻んだ揚げに甘辛い肉、ねぎ入り。辛さは4段階から好みを選べる
【ご当地Point】
カレー
カレーうどんも基本は「だし」。だしの旨みにスパイシーさを加え、あんかけ風に仕上げれば京風カレーうどんに
日の出うどん
- 住所
- 京都府京都市左京区南禅寺北ノ坊町３６
- 交通
- JR京都駅から市バス5系統岩倉行きで30分、永観堂下車、徒歩10分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00（閉店）
- 休業日
- 日曜、月曜不定休（7・8・12月は臨時休あり、GW休、盆時期休、年末年始休）
- 料金
- 鳥入りカレーうどん＝950円／肉入りカレーうどん＝950円／特カレーうどん＝1050円／あげきざみカレーうどん＝950円／
【京都×丼＆麺】祇をん萬屋
祇園の路地奥に店を構えるこちらは、舞妓さんや歌舞伎役者も訪れる人気店。名物は九条ねぎが丼一面を覆ううどん。シャキシャキからしんなりへと変化する食感がおもしろい。
【やわらかな九条ねぎが主役の名物うどん】
ねぎうどん
一杯のうどんに九条ねぎを7～8本使用。すりおろした生姜がアクセント
【ご当地Point】
九条ねぎ
平安時代には栽培されていたという九条ねぎ。やわらかで辛みが少なく、独特のぬめりがあるのが特徴
祇をん 萬屋
- 住所
- 京都府京都市東山区花見小路通四条下ル二筋目西入ル小松町５５５－１
- 交通
- 京阪本線祇園四条駅から徒歩3分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 12:00～15:00（閉店）、17:30～19:00（閉店）、日曜、祝日の昼は～16:00（閉店）
- 休業日
- 不定休
- 料金
- ねぎうどん＝1400円／ねぎあんかけ＝1500円／納豆うどん＝1250円／
【京都×丼＆麺】ひさご
昭和初期創業の食事処で、麺類や丼ものが評判。ふわとろの親子丼や、宇治抹茶を使用した自家製茶そば、にしんそばがおすすめ。人気店なので時間には余裕をもって訪ねたい。
【とろとろの卵がだしの旨みを包み込む】
親子丼
鶏肉と九条ねぎを絶妙なとろとろ加減の卵でとじた一品
【ご当地Point】
ふわとろ玉子
だしをたっぷり含んだ玉子は、ふんわり柔らかな半熟に仕上げる。口当たりがまろやかで、ごはんとの相性もいい
ひさご
- 住所
- 京都府京都市東山区下河原通八坂鳥居前下ル下河原町４８４
- 交通
- JR京都駅から市バス206系統東山通北大路バスターミナル行きで20分、東山安井下車、徒歩3分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～18:30（閉店19:00）
- 休業日
- 月・金曜、祝日の場合は前日または翌日休（12月30日休、1月1～4日休、臨時休あり）
- 料金
- 親子丼＝1060円／木の葉丼＝1060円／にしんそば＝1060円／せいろそば＝840円／
【京都×丼＆麺】京極かねよ
大正時代創業のうなぎ料理専門店。うなぎは、蒸してから備長炭で焼き上げる関東風で、秘伝のタレで仕上げる。ふっくらしたうなぎと、タレが染み込んだごはんを一緒に味わおう。
【香ばしいうなぎをだし巻きと一緒に】
きんし丼（並）
うな丼の上に、やわらかなだし巻き卵が。その大きさにびっくり
【ご当地Point】
玉子焼
京都の卵焼きといえば、だしを加えただし巻きが一般的。たっぷり加えるだしがおいしさの決め手になっている
京極かねよ
- 住所
- 京都府京都市中京区六角新京極東入ル松ケ枝町４５６
- 交通
- 地下鉄京都市役所前駅から徒歩5分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30～20:30（閉店21:00）
- 休業日
- 無休
- 料金
- きんし丼（並）＝2300円／うなぎ丼（並）＝2300円／（70歳以上は毎月15日抽選にて30名までランチ無料）
【京都×丼＆麺】山元麺蔵
店先には常に行列ができる人気店。ツヤツヤでコシのあるうどんと豊かな風味のだしが、お互いに引き立てあってとても美味。肉味噌や揚げ餅などいろいろな具のうどんが楽しめる。
【茹でたてうどんとだしのおいしさに満足】
土ごぼう天うどん
食感のいい土ごぼうの天ぷらは別添で。カレー塩で食べても美味
【ご当地Point】
天ぷら
天ぷらは、そのままサクサク食べてもいいし、だしにつけても美味。天ぷらの風味が加わっただしも味わい深い
山元麺蔵
- 住所
- 京都府京都市左京区岡崎南御所町３４
- 交通
- 地下鉄蹴上駅から徒歩15分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～18:00（閉店）、水曜は～14:30（閉店、麺がなくなり次第閉店）
- 休業日
- 木曜、第4水曜
- 料金
- 土ごぼう天うどん＝920円／京カレーうどん＝950円／赤い麺蔵スペシャル＝1185円／
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【筆者】まっぷるマガジン編集部
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