更新日： 2025年3月19日

【中軽井沢】おすすめの高原野菜レストランをご紹介

信州の豊かな土壌で太陽の光を浴びてすくすく育った軽井沢の高原野菜は、おいしくてヘルシー。
みずみずしく、新鮮な高原野菜を使った絶品メニューを厳選しました。
軽井沢の美しい自然の風景だけでなく、おいしい恵みもたっぷり堪能しましょう。

【中軽井沢×高原野菜レストラン】トラットリアラ･パッキア
【中軽井沢×高原野菜レストラン】MODESTO
【中軽井沢×高原野菜レストラン】ビストロ・プロヴァンス軽井沢
【中軽井沢×高原野菜レストラン】軽井沢ホテルロンギングハウス野菜がおいしいレストラン
【中軽井沢×高原野菜レストラン】ラ・ルーチェ
【中軽井沢×高原野菜レストラン】くつかけダイニング

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ホテルハーヴェスト旧軽井沢

軽井沢・佐久･小諸

森の静かな場所に佇むリゾート。駅、観光名所、アウトレット、全てにアクセスが良好

4.33

[最安料金]12,000円〜

ルシアン旧軽井沢(共立リゾート)

軽井沢・佐久･小諸

閑静な旧軽井沢の南仏薫るホテルで心地よい休日を愛犬と一緒にお過ごし下さい。ワンちゃん2頭目まで無料。

4.65

[最安料金]15,400円〜

島崎藤村ゆかりの宿中棚荘

軽井沢・佐久･小諸

文豪・島崎藤村が愛した創業百年の老舗宿。源泉かけ流し天然温泉で自然を感じるひと時を<軽井沢観光にも>

4.63

[最安料金]12,200円〜

軽井沢ホテルそよかぜ

軽井沢・佐久･小諸

食事評価★4.8 緑あふれる自然に包まれた一軒宿・ペットと泊まれるホテル【全室レストランもペット可】

4.49

[最安料金]11,880円〜

軽井沢浅間プリンスホテル

軽井沢・佐久･小諸

奥軽井沢での静寂の時間、浅間山を望みながら至福の時を

4.19

[最安料金]13,694円〜

ルグラン旧軽井沢(グランベルホテルズ&リゾーツ)

軽井沢・佐久･小諸

【2023年度クチコミ第1位受賞(長野県)】美食フレンチと星空露天風が人気。旧軽銀座は徒歩6分!

万平ホテル

菱野温泉常盤館

標高1050m。雲を見下ろす絶景露天のある旅館です。八ヶ岳のパノラマと東信の山の幸をご堪能ください。

4.3

[最安料金]10,741円〜

ザ・プリンス軽井沢

軽井沢・佐久･小諸

すべての客室から望める雄大な浅間山と、ゆとりある空間で特別な時間をお過ごしください

[最安料金]14,837円〜

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【中軽井沢×高原野菜レストラン】トラットリアラ･パッキア

本格窯焼きピッツァ＆新鮮野菜の絶品パスタ

契約農家から仕入れる新鮮な野菜を使ったパスタや、薪窯で焼く本格ピッツァなどがリーズナブルに味わえる。肩ひじ張らずに楽しめるアットホームな雰囲気でファミリーにも好評。

子どもの入店：OK ／犬の入店：NG

【中軽井沢×高原野菜レストラン】MODESTO

新鮮な野菜がおいしいヘルシーイタリアン

新鮮な高原野菜をふんだんに使った、本格的なイタリアンが楽しめる名店。落ち着いた雰囲気のモダンな店内で、素材の魅力を最大限に引き出した料理をじっくりと味わいたい。

子どもの入店：要問い合わせ／犬の入店：一部テラス席のみOK

ＭＯＤＥＳＴＯ

住所: 長野県北佐久郡軽井沢町長倉平野３４３０－５
交通: しなの鉄道中軽井沢駅から徒歩15分
営業期間: 通年
営業時間: 12:00～13:30（閉店15:00）、17:30～20:30（閉店22:00）
休業日: 水曜（夏・冬期は臨時休あり、GW・盆時期は営業、12月31日～翌1月1日休）
料金: ランチコース＝4320円～／おまかせディナーコース＝6156円～／（ディナータイムはサービス料別5％）

ＭＯＤＥＳＴＯ
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【中軽井沢×高原野菜レストラン】ビストロ・プロヴァンス軽井沢

本場南フランスの味を開放的な雰囲気で味わう

八ヶ岳まで望める景色と南仏料理が評判の、ペット同伴OKのビストロ。オードブルと数種のメインディッシュから選べるランチコースは、スープ付きでお得。本格フレンチのディナーも人気。

子どもの入店：OK ／犬の入店：OK

ビストロ・プロヴァンス軽井沢

住所: 長野県北佐久郡軽井沢町千ヶ滝１９７軽井沢　ホテルそよかぜ
交通: JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで15分
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00、18:00～21:00（要予約）
休業日: 無休
料金: ランチ＝1980円～／ステーキランチ＝2750円～／ディナー＝7700円～／

ビストロ・プロヴァンス軽井沢
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【中軽井沢×高原野菜レストラン】軽井沢ホテルロンギングハウス野菜がおいしいレストラン

全国各地から見つけたこだわりの野菜たち

北は北海道から南は沖縄まで、全国の農家を野菜ソムリエが自ら訪れ、実際に土に触れて確かめた野菜を使用。こだわりのメニューが楽しめる。軽井沢らしいロケーションも魅力。

子どもの入店：OK ／犬の入店：テラス席のみOK

【中軽井沢×高原野菜レストラン】軽井沢ホテルロンギングハウス野菜がおいしいレストラン

野菜がおいしいレストラン

住所: 長野県北佐久郡軽井沢町軽井沢泉の里
交通: JR北陸新幹線軽井沢駅からタクシーで5分
営業期間: 通年
営業時間: 8:00～9:00（L.O.）、12:00～13:30（L.O.）、18:00～20:00（L.O.、要予約）
休業日: 無休（点検期間休）
料金: ブレックファースト＝2500円／ランチ＝2000円～／ランチコース＝3000円～／ディナーコース＝4800円～／

野菜がおいしいレストラン
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【中軽井沢×高原野菜レストラン】ラ・ルーチェ

座敷でいただく本格イタリアン

本格イタリアンが座敷で気軽に楽しめる店。料理には地元の契約農家から仕入れる季節の有機野菜などを使用。トイレにはオムツ台もあり、小さな子ども連れも安心して利用できる。

子どもの入店：OK ／犬の入店：NG

Ｌａ　Ｌｕｃｅ

住所: 長野県北佐久郡軽井沢町中軽井沢２４－２
交通: しなの鉄道中軽井沢駅から徒歩10分
営業期間: 通年
営業時間: 11:30～14:00（閉店14:45）、17:30～20:30（閉店21:30）、日曜、祝日の夜は～20:00（閉店21:00、時期により異なる）
休業日: 月曜（12月31日休、1月1～3日は営業、臨時休あり）
料金: パスタ＝1404円～／カニのピリ辛トマトパスタ＝1728円／ピザ＝1512円～／バーニャカウダ＝1836円／トマトのブルスケッタ＝712円／もろこしのスープ＝756円／

Ｌａ　Ｌｕｃｅ
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