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【黒磯×観光】100%国内産の小麦とライ麦にこだわった香り豊かなパン「KANEL BREAD」

小麦とライ麦は100%国内産。そのほかの素材もできる限り国内のものにこだわり、顔の見える生産者とともにあるという意識で、おいしいパン作りを追求している。【パン】

【黒磯×観光】100%国内産の小麦とライ麦にこだわった香り豊かなパン「KANEL BREAD」

湯種食パン

小麦の味わいが深く、香り豊か

【黒磯×観光】100%国内産の小麦とライ麦にこだわった香り豊かなパン「KANEL BREAD」

ロデヴ

自家製酵母と北海道産小麦を使用

【黒磯×観光】100%国内産の小麦とライ麦にこだわった香り豊かなパン「KANEL BREAD」

あんバターサンド

自家製の粒あんと厚切りのバターをはさむ

【黒磯×観光】100%国内産の小麦とライ麦にこだわった香り豊かなパン「KANEL BREAD」
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静岡や伊豆、日光、栃木、岐阜エリアの旅行ガイドブックの編集から取材執筆、撮影などに携わっている、静岡を拠点とする編集プロダクションです。
代表の志水は、静岡のローカル情報番組のコメンテーターを歴任するなど、20年以上にわたり旅と暮らしに関わり続けています。乗り鉄&呑み鉄旅が好き。日本各地の手ぬぐい収集癖がある一方、引っ込み思案。
その他にも多彩で個性的なライター陣により、現場の空気感を拾い上げたレポートをお伝えしていきます。