横浜中華街で肉料理を食べるならココ！北京ダックや叉焼を味わおう

伝統的な手法で作る焼き物は名店ならでは
明治に創業して以来、伝統的な中国料理の味を守り続ける名店。看板メニューは、専用の焼き釜で作る焼き物。焼き方やたれはすべて秘伝とされていて、店頭でも販売されている。

中華街唯一という伝統薪窯焼きで仕上げる北京ダック
200℃に達する薪窯で焼き上げる名物「北京ダック」は、パリパリの皮とやわらかな身が入り、香ばしさと肉汁たっぷりの仕上がりに。生ビール飲み放題が嬉しい食べ飲み放題5000円（平日）や、コース2178円で気軽に味わえる。

メディアで話題の有名店
中華街を代表する鄭シェフによる、工夫を凝らした料理が多くの客を魅了する。中華そばやカレーなど牛バラ料理も多彩。

豪快にかぶりつきたい羊肉
中華街でも珍しい東北料理を提供する店の新館。羊肉を使った餃子や煮込み、鍋にこだわり、舌の肥えた中華街通も通う。