横浜【中華街】必食メニュー！おすすめ海鮮料理はコレ！

新鮮魚介を使った贅沢料理が自慢
魚介を使ったメニューはもちろん、中華街随一の貝料理がそろう。出身の異なる調理人たちが競い、調理方法をとことん研究するなど、素材を生かす研究にも余念がない。気さくな店長のトークも楽しい。

ふかひれがまるごとのった贅沢ご飯
こだわりの肉厚ふかひれが味わえる、ふかひれ料理専門店。手軽に食べられるリーズナブルなセットから贅沢なフルコースまで、100種類以上の料理を取りそろえる。

かに、えびなど海鮮料理はおまかせ
昭和37（1962）年創業の上海料理店。素材のうま味を最大限に生かした薄味仕立てが特徴。元祖といわれる「排骨（パーコー）」1680円など肉料理もおすすめだ。

かにが鍋一面を覆う豪快ご飯
アットホームな空間で、本格的な上海料理が味わえる店。「美食節」中華街フードフェスティバルで4回賞を受賞した「にらまん」は、持ち帰りも可能。

創作メニューも多彩
素材の味を生かしながら、新しい味を創造し続ける広東料理の名店。旬の食材を使ったメニューや、平日限定「奥様ランチコース美少女」2500円も人気。