伊万里
トロトロ卵と分厚いカツ
ボルガライス（800円）は、デミグラスソースを使い、カツとオムライスの味をまとめ上げている。意外にあっさりと食べられると女性客にも人気。【食べる】
ピラフのような風味のケチャップライスが特徴
カフェド伊万里
- 住所
- 福井県越前市新保２丁目２－２
- 交通
- ハピラインふくい武生駅からタクシーで10分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～17:00
- 休業日
- 水曜（1月1日休）
- 料金
- ボルガライス＝900円／
箪笥町 ビストロ 萬那
創作カニ料理に舌つづみ
江戸時代に建てられた蔵を改装したレストラン。イタリアンに和のテイストを取り入れた創作料理を和モダンな空間で楽しめる。【食べる】
セイコガニのクリームパスタ（11月中旬〜1月末限定） 2700円
趣のある空間
蕎麦 ふる里
打ちたての素朴な味
そばの栽培が盛んで、そばどころとしても名高い今庄。「ふる里」は母親ゆずりの味を守る店で、打ちたてのそばは格別だ。素朴な味わいを堪能したいなら訪れてみたい。おろしそばは650円。【食べる】
昔ながらの味を守る店
蕎麦 ふる里
- 住所
- 福井県南条郡南越前町今庄８３－３－１
- 交通
- ハピラインふくい今庄駅から徒歩5分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～そばがなくなるまで
- 休業日
- 木曜、第2・4金曜、12～翌3月は木・金曜（年始休）
- 料金
- おろしそば＝650円／なめことろろ＝900円／わさびとろろそば＝800円／ざるそば＝750円／
高野由平商店
代々秘伝の甘露梅肉
江戸時代から受け継がれてきた甘露梅肉、紅梅液は手作りの自然食品。甘露梅肉はご飯やパンにのせたり、和え物などの料理にもぴったり。紅梅液は薄めて梅ジュースや梅酒に。【買う】
梅の風味豊かな逸品
高野由平商店
- 住所
- 福井県南条郡南越前町今庄１０９－１７
- 交通
- ハピラインふくい今庄駅から徒歩5分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00～19:00
- 休業日
- 無休
- 料金
- 紅梅液＝1600円（550ml）／甘露梅肉＝600円～（160g）／
【旅Column】今庄宿
古い街並が続く峠の宿場町
北陸と京、越前と若狭を結ぶ北国街道の玄関口として栄えた宿場町。約1㎞にわたり、造り酒屋や旅籠が軒を並べ当時の面影が残る。【今庄】
北国街道ってどんなところ？
江戸時代に発達した北陸地方を横断していた道。幹線道路として栄えていた
情緒ある街を散策。今庄の四季の風景も見もの
屋根は卯建が上がっているのが特徴。写真は、京藤甚五郎家
少し足を延ばすと茅葺きの家が残る板取宿がある
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【筆者】まっぷるマガジン編集部
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