更新日: 2024年3月29日
福井の注目の魚介をチェック!海鮮を食べるならここだ!
福井県、三国港の甘エビ・ガサエビ、若狭ふぐ、小浜の鯖は全国に知られる福井の海鮮ネタ。
旬の味を楽しみに、海辺エリアを目指してみませんか?
【福井×魚介】三国港の甘エビ・ガサエビ
【旬の時期 9〜10月、3〜6月】
甘みと食感が最高!
濃厚な味と甘さが特徴の甘エビとガサエビ。三国を代表する2大エビを丼メニューでたっぷりと。
【福井の魚介×三国港の甘エビ・ガサエビ】越前三国湊 海船や
とろ〜り甘エビをリーズナブルに味わう
ボリューム満点の海鮮丼、新鮮魚介を自分で焼いて食べられる海鮮浜焼きバーベキューが人気の店。魚介のうまみが引き立つバーベキュー用の特製タレも好評です。
越前三国湊 海船や
- 住所
- 福井県坂井市三国町安島64-1-1
- 交通
- えちぜん鉄道三国芦原線三国駅から京福バス東尋坊方面行きで9分、東尋坊下車すぐ
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:30~17:00(天候により異なる)
- 休業日
- 不定休
- 料金
- 甘えび丼=1300円/
【福井の魚介×三国港の甘エビ・ガサエビ】御食事処 はまさか
三国産甘エビの身も味噌も余すことなく!
ボリューム満点の海の幸を鮮魚店直営ならではの手ごろな価格で提供し。三国産の甘エビを使った甘エビ丼は身も味噌もたっぷりです。地元産コシヒカリのご飯の味も感動もの!
御食事処 はまさか
- 住所
- 福井県坂井市三国町宿2丁目17-24
- 交通
- えちぜん鉄道三国芦原線三国港駅から徒歩3分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00~13:30、17:00~20:00
- 休業日
- 水曜(盆時期は4日振替休あり、年末年始休)
- 料金
- 甘えび丼=2500円/
【福井の魚介×三国港の甘エビ・ガサエビ】やまに水産
日本海でしかとれない高級えびの丼
絶品の越前ガニ料理が人気の食事処。越前ガニのほか、地元でとれる魚介を豪快に盛った丼ものや刺身、浜焼き、揚げ物など鮮度抜群の素材を使った海鮮料理が豊富にそろう。
やまに水産
- 住所
- 福井県坂井市三国町東尋坊64-1
- 交通
- えちぜん鉄道三国芦原線三国駅から京福バス東尋坊方面行きで9分、東尋坊下車、徒歩3分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00~17:00(時期により異なる)
- 休業日
- 無休
- 料金
- 越前がに=16200円(中、約0.8~0.9kg)/指折れ越前がに=16200円(約1.0kg前後)/越前三国若かに丼=2700円/せいこ丼(漁期のみ)=3240円/海鮮丼(かにの味噌汁付)=3200円/
【福井×魚介】若狭ふぐ
【旬の時期 11〜翌3月】
高級食材「ふぐ」の最高峰
若狭ふぐは、ふぐの王様といわれるトラフグの中でもピカイチのブランド。身の締まったふぐメニューを食べ尽くそう!
【福井の魚介×若狭ふぐ】若狭ふぐの宿 下亟
良質なふぐが年間通じて味わえる
愛情込めて独自に養殖する若狭ふぐ料理が味わえる民宿。てっさにてっちり、湯引き皮、締めの雑炊までが並ぶコースをリーズナブルな価格で楽しめるのは生産者直営ならではです。
若狭ふぐの宿 下亟
- 住所
- 福井県小浜市阿納10-15
- 交通
- JR小浜線小浜駅からタクシーで15分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:30~14:00、18:00~21:00(要予約)
- 休業日
- 不定休
- 料金
- 若狭福ふぐランチ(要予約)=4950円/
【福井の魚介×若狭ふぐ】ふぐ料理 五作荘
ここでしか食べられない絶品の天然とらふぐ
若狭湾でとれた天然ふぐ料理を出す料理民宿。趣のある和風宿で新鮮な素材本来の味を堪能できる。宿泊だけでなく、食事のみの利用もできる。(どちらも完全予約制)
ふぐ料理 五作荘
- 住所
- 福井県大飯郡高浜町和田131-16-1
- 交通
- JR小浜線若狭和田駅から徒歩12分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- イン16:00~18:00、アウト10:00、食事のみの場合は11:00~14:30、17:00~21:30、予約制
- 休業日
- 不定休
- 料金
- ふぐづくしコース(13品)=20000円~(要問合せ)/
【福井×魚介】小浜の鯖
【旬の時期 9月〜10月】
バリエーションが楽しめる
鯖街道の起点、小浜には独自の鯖文化が発展。焼いてよし、寿司にしてよしの鯖メニューを食べ歩くのはいかが。
【福井の魚介×小浜の鯖】朽木屋
ご飯にもお酒にもピッタリな焼き鯖
創業から約250年間、鯖にこだわってきた老舗。看板メニューは鯖を丸ごと一尾焼き上げる浜焼き鯖。店頭に焼き立てが並び、購入してそのまま近くの公園で食べる人もいるほどです。
朽木屋
- 住所
- 福井県小浜市小浜広峰39いづみ町商店街
- 交通
- JR小浜線小浜駅から徒歩10分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 8:00~16:00
- 休業日
- 無休(1月1~2日休)
- 料金
- 浜焼き鯖=1404円~/
【福井の魚介×小浜の鯖】四季彩館 酔月
酢締めと焼きで味わう肉厚の鯖寿司
明治初期の風情漂う料亭を再現した食事処。1階のカフェや2階の和室で鯖寿司や浜焼き鯖、へしこ焼きなどの鯖料理が味わえます。彩り豊かな懐石(要予約)や遊膳、手桶弁当も人気。
町並みと食の館 四季彩館 酔月
- 住所
- 福井県小浜市小浜飛鳥108
- 交通
- JR小浜線小浜駅からタクシーで10分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00~16:00(喫茶、見学)、食事は11:30~13:30(L.O.)、17:30~(夜は要予約)
- 休業日
- 水曜、祝日の場合は翌日休(臨時休あり、12月28日~翌1月2日休)
- 料金
- へしこの姿焼き(要予約)=3850円/
北陸の新着記事
※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。
【筆者】まっぷるマガジン編集部
SNS
観光情報を観光地ごとに紹介する雑誌スタイルの旅行ガイドブック「まっぷるマガジン」。その取材スタッフや編集者が足で集めた「遊ぶ」「食べる」「買う」「見る」「泊る」のおすすめ情報をご紹介しています。