更新日： 2024年9月4日
倉吉 牛骨ラーメンのレジェンド４軒をご紹介！スープが決め手のご当地麺を食べに行こう
鳥取県のご当地麺「牛骨ラーメン」は、時間をかけて牛骨から煮出したすっきり＆コクのあるスープが魅力。
昭和20年頃から鳥取県中部で食べられてきたラーメンです。
こちらの記事ではレジェンド級の人気を誇る4店をご紹介。
店ごとに個性が光る、倉吉の牛骨ラーメンを食べ比べしてみましょう。
【倉吉・牛骨ラーメンの人気店】お食事処 香味徳
牛骨ラーメンのパイオニア的存在
1952（昭和27）年から牛骨ラーメンを作る。牛骨の祖といわれた名店『松月』から教えを受けた一杯は、牛骨のコク深さにスパイスを効かせたパンチのある味わい。
ラーメン 650円
地元産醤油の香りともちっとした麺がスープのうまさを引き立てる
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中華丼 850円
焼飯 700円
かつ丼 750円
牛骨ラーメンの伝統を守る店
香味徳 赤碕店
- 住所
- 鳥取県東伯郡琴浦町赤碕１９７９
- 交通
- JR山陰本線赤碕駅から徒歩7分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30（閉店15:00）、17:00～20:30（閉店21:00）
- 休業日
- 月曜、祝日の場合は翌日休
- 料金
- ラーメン＝550円（並）・600円（大）・750円（ダブル）・950円（トリプル）／
【倉吉・牛骨ラーメンの人気店】すみれ飲食店
牛骨ラーメンの老舗として地元支持率No.1！
地元産の醤油を使い、季節によってスープを炊く時間を変えるなど、すっきりとクリアに仕上げた牛骨スープが自慢。土・日曜、祝日は行列も覚悟で。
ラーメン（並） 650円
表面を覆う牛脂で、食べ終わるまでアツアツの状態を楽しめる
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チャーシューメン 900円
おにぎり（1個） 140円
おでん各種 130円
1958（昭和33）年の創業以来の人気を誇る
すみれ飲食店
- 住所
- 鳥取県東伯郡琴浦町浦安１８９
- 交通
- JR山陰本線浦安駅から徒歩10分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:00～14:45（閉店15:00）
- 休業日
- 水曜（1月1～3日休）
- 料金
- ラーメン（並）＝570円／チャーシューメン＝770円／おでん＝110円／おにぎり（1個）＝120円／
【倉吉・牛骨ラーメンの人気店】元祖琴浦ラーメン たかうな
琥珀色のスープにうまさを凝縮
琥珀色の輝くようなスープは、牛骨、無農薬栽培の野菜を一晩かけてじっくり煮込んだもの。醤油、味噌、塩味のほか担々麺などのバリエーションも人気。
牛骨ラーメン・しょうゆ（極め白） 730円
美しい琥珀色のスープは、ほどよい甘みがここちよい
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スペシャルラーメン 1130円
牛骨しょうゆつけ麺 880円
牛骨ラーメンバーガー 600円
カウンター席のほか座敷席もある
元祖琴浦ラーメン たかうな
- 住所
- 鳥取県東伯郡琴浦町下伊勢５２７－６
- 交通
- JR山陰本線浦安駅から徒歩17分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～15:00（閉店）、17:30～20:30（閉店21:00、月曜の祝日は昼のみ）
- 休業日
- 月曜、祝日の場合は営業（年末年始休）
- 料金
- 牛骨ラーメン・しょうゆ（極み白）＝600円／牛骨ラーメンバーガー（スープ付、持ち帰り可）＝550円／牛骨しょうゆつけ麺＝750円／チャーシューメン＝800円／スペシャルラーメン＝980円／
【倉吉・牛骨ラーメンの人気店】いのよし
じっくり煮だした濃厚スープが自慢
ベースとなるスープは牛骨にネギを加え、ていねいにアクを取りながら弱火でじっくりと煮こむ。秘伝のタレは先代と作り上げた自慢の味。
しょうゆラーメン 650円
濃厚な牛骨スープと醤油ダレの風味が絶妙にマッチ
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みそラーメン 700円
ピリ辛ラーメン（醤油） 780円
スジラーメン 1030円
いのよし
- 住所
- 鳥取県倉吉市海田西町２丁目２７
- 交通
- JR山陰本線倉吉駅から徒歩13分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:30（L.O.）、18:00～21:00（L.O.）、日曜の夜は～20:30（L.O.）
- 休業日
- 水曜
- 料金
- みそラーメン＝550円／しょうゆラーメン＝500円／ピリ辛ラーメン（醤油）＝600円／牛スジラーメン＝750円／
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【筆者】jigen
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