味どころ 幸楽
梅の香りがうまみを引き出すガンバ料理
「棺(がん)ば用意してでも食べたい」ことから、ガンバと呼ばれるフグ。タケノコ、ニンニクの葉、梅干しなどといっしょに醤油で煮込む「ガネ炊き」は、この地域の代表的な食べ方。
味どころ 幸楽の詳細情報
- 住所
- 長崎県島原市栄町8640-1 (大きな地図で場所を見る)
- 電話
- 0957-63-2200
- 交通
- 島原鉄道島原港駅から徒歩10分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 11:00～14:00(閉店)、16:30～22:00(閉店)
- 休業日
- 水曜、祝日の場合は営業(8月15日休、12月30日～翌1月1日休)
- 料金
- がんば湯引き=1580円/がんばガネ炊き=1580円/がんば御膳=2700円/島原御膳=2700円/
- 駐車場
- あり | 台数:16台 | 無料
- ID
- 42010440
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