六兵衛
あっさり味のだしで食べるイモ麺
六兵衛は200年以上前の島原飢饉の際に、非常食として考案された麺。皮ごと製粉したサツマイモの粉が原料で、蒸すと黒い色になる。ポロポロとやさしい口あたりの素朴な味で、カツオと昆布のだしで食べる。
六兵衛の詳細情報
- 住所
- 長崎県島原市萩原1丁目5916 (大きな地図で場所を見る)
- 電話
- 0957-62-2421
- 交通
- 島原鉄道島原駅から徒歩10分
- 営業期間
- 通年
- 営業時間
- 10:30～22:30(閉店23:00)
- 休業日
- 火曜、祝日の場合は営業(1月1日休)
- 料金
- 六兵衛=500円/まんじゅう=100円/
- 駐車場
- あり | 台数:13台 | 無料
- ID
- 42000073
※掲載の情報は取材時点のものです。お出かけの際は事前に最新の情報をご確認ください。
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